william的评论(共25条记录)

  • Chateau Mont-Perat 2007 Blanc

  • Château Mont-Pérat Blanc 2007
  • william  评论: Château Mont-Pérat Blanc 2007

    Chateau Mont-Perat 2007 Blanc 波尔多白，喝了3次的酒，香草，木桶的香气，一点点的菠萝，厚度很棒，蜂蜜的质感也很明显。 入口非常的饱满，厚度很棒，酸度也不错，回味中的苦涩略微高了点，有点点不喜欢。 P:88+

    2010/8/2 22:26:38  |  (回应)

    浏览数:4413

  • 很优雅的Gigondas，比较少见

  • 莎普蒂尔吉恭达斯2006
  • william  评论: 莎普蒂尔吉恭达斯2006

    紫罗兰的香气，微微的胡椒和红豆，木桶用的很优雅，没有很粗的感觉。 酒体实在有点意外，显得太单薄，很优雅的感觉，可是实在不是我心目中的Gigondas，单宁的细致度很特别，其实还是不错的一支酒，回味也很优雅，细长的蔓延。 P:88

    2010/7/28 1:39:24  |  (回应)

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  • 性价比非常好的勃艮第白

  • 2004 Bourée Pierre Fils, Marsannay Blanc
  • william  评论: 2004 Bourée Pierre Fils, Marsannay Blanc

    Marsannay是勃艮第不怎么出名的一个地方，在Fixin的北面。这是一个总部在GC的酒商的酒商酒，表现不错。 一些柠檬，白芦笋，浓重的奶油和木桶烤制带出的香气，浓郁直接，香气非常不错，很饱满。 半小时后，还有了一些蜂蜜的香气。 入口...

    2010/7/28 1:37:51  |  (回应)

    浏览数:5626

  • 很特别的意大利PN

  • Soligo Pinot Nero Solicum 2007
  • william  评论: Soligo Pinot Nero Solicum 2007

    Soligo Pinot Nero Solicum 2007 出乎意料的高性价比PN，开始很臭，很多泥土的腐烂的味道，中药的味道。 半个小时以后标准的PN香气出来，红果子巧克力的香气，入口慢慢感受到一种良好的酸度下，很好的山楂果味，已经柔顺的酸度，酒体较...

    2010/7/23 1:15:59  |  (回应)

    浏览数:4664

  • Branaire-Ducru 2001

  • 伯奈尔庄园圣朱里安法定产区红2003
  • william  评论: 伯奈尔庄园圣朱里安法定产区红2003

    香气非常优雅，微微的泥土，散去以后是黑醋栗咖啡，古典的风格 但是入口比较弱，酒体比较清瘦，有点咸有点酸，果味退尽了。 酒喝得蛮轻松的，但是退的实在快，第三杯的时候，已经不行了酱油味道出来了。 P:87 ;

    2010/7/23 0:16:42  |  (回应)

    浏览数:4093

  • 这个很好喝，就是怪了点

  • Chateau d'Issan (迪仙庄）2004
  • william  评论: Chateau d'Issan (迪仙庄）2004

    没有很明显的CS香气，但是酸度很高，但是乌梅的酸果子香气，花香出不来，后来2个小时以后出来，很优雅，看来这支醒酒不足。 入口也是觉得酸度偏高了，但是果味很丰富，然后木桶带出了不少的香草味道混合在一起还不错，单宁还是比较明显...

    2010/7/23 0:10:28  |  (回应)

    浏览数:5118

  • 有点失望，没有上次好

  • Chateau Durfort-Vivens 2004
  • william  评论: Chateau Durfort-Vivens 2004

    这支酒我本来很期待，喝过表现很好 其实一直以来我对这个庄园有一点点偏见，认为不水准不好，上次喝了2004，觉得很棒，改观了很多。 这次我的印象一般，泥土的香气明显，花香也很充足，可是果味我觉得有点点闷。 入口也略显平淡，酸度...

    2010/7/23 0:07:46  |  (回应)

    浏览数:5807

  • 2005年份的玛歌村，没喜欢过

  • Chateau CANTENAC BROWN 2005
  • william  评论: Chateau CANTENAC BROWN 2005

    2005年份的GCC品尝会，喝了很多玛歌，那个时候就一定也不喜欢这些酒，一点也没有玛歌女子般的优雅风顺。 这支一如既往，一个母老虎有什么值得爱呢 酸度很高的酒，入口果味封闭，单宁强烈且有些干碎的感觉，酒体却不够大气，显得不平衡...

    2010/7/22 23:51:34  |  (回应)

    浏览数:4419

  • 很不错的RP76分酒

  • Chateau Desmirail 2006
  • william  评论: Chateau Desmirail 2006

    老派的风格明显，黑醋栗混着花香，不会有很甜的味道，反而有点酸酸梅子香气。 玛歌的特征还是很明显，酒体中等，单宁微微有些粗糙，后来想来，这点确实比较符合2006年份。 但是这个酒的口感回味比较特别，有不少草药的香气，很优雅，不...

    2010/7/22 23:44:55  |  (回应)

    浏览数:5799

  • 一般般，南非风格明显

  • MM Low Diemersdal 2007
  • william  评论: MM Low Diemersdal 2007

    青椒的味道明显，饱满的果味，还有很明显的红豆味道，有点点过熟的感觉。 入口酒精感实在太强烈了，但是多等一会，会有一些不错的香草和焦糖的味道。 不平衡，但是不难喝的一款酒。 P:86

    2010/7/22 23:40:13  |  (回应)

    浏览数:5758

  • 喝得时候有点热了

  • Montes Cherub 2008
  • william  评论: Montes Cherub 2008

    这个酒喝的时候已经是常温了 rose，整体还是挺平衡的，新鲜的口感还是保留的很好。 红果子，覆盆子香气明显，入口没有什么不舒服的味道，还不错 P:86

    2010/7/22 23:09:21  |  (回应)

    浏览数:4462
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