william的评论(共25条记录)

很棒，很标准的玛歌庄园
william 评论: 玛歌 2004

花香，梅子，黑醋栗，香气复杂混合统一。稍稍等了一下，一些烟熏一些香草，甜美的焦糖，和太妃糖咖啡等香气混合而出。酒体中等，单宁柔顺平衡，已经很适合喝了，再等5年可能也很好。回味非常好，饱满的咖啡香气，很悠长，基本上可...
2010/7/22 23:07:42 | (回应)

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简单易懂的白葡萄
william 评论: 桃乐丝宝石干白

葡萄，苹果，还有一些李子的香气入口还可以，微微有些甜，酸度不错，但是简单毫无变化。不过想想简单易喝还是可以的 P:84
2010/7/20 2:11:12 | (回应)

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蛮难喝的
william 评论: 菲斯奈特金牌(半干)起泡葡萄酒

说老实话，蛮难喝的很多的不舒服花香（比较假），然后有点微甜，但是气泡粗劣，实在不是好的选择 P:80
2010/7/20 2:05:49 | (回应)

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相较他们家的白酒，红酒平凡了一点
william 评论: 芒得力纳酒庄庄园特选赤霞珠葡萄酒

很标准的CS，没什么特点。黑醋栗浓郁的果味，一些甜美的焦糖味道。饱满的酒体，较重的木头味道，反正一堆美国元素，可是我就是不喜欢，真的很喜欢他们家的白，这个红实在太美国风格了。 P:88
2010/7/20 2:01:56 | (回应)

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只喝了一小杯，不过浓郁度还是我能承受的
william 评论: 鹿跃酒窖鹿跃庄园加本力苏维翁红2005

一次朋友带了一点剩下的，喝了一杯浓郁饱满的果香，巧克力和太妃糖的香气，香气方面毫无问题。入口以后觉得浓郁，但是还是可以接受，没有那种过分浓郁以后造成的肥腻感。 P:90
2010/7/20 1:57:04 | (回应)

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这个真的很棒
william 评论: 约瑟夫杜鲁安考顿庄园特级葡萄酒1999

JD的酒在酒商酒里还是很不错的。这个酒很特别，很棒的红果子香气混合着烟熏的味道，还有一些烧烤果木带出的香气。入口很让我震撼，非常的细腻，和我心目中的Corton完全不一样，单宁结构也非常的层次分明，舌尖的刺激微微尖锐混合着酸...
2010/7/20 1:50:25 | (回应)

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这个实在太平淡
william 评论: 约瑟夫杜鲁安马孔村白葡萄酒 2005

2005年份喝的时候，没什么果味，很淡的感觉，有一点奶油的味道，然后就没什么了。入口很淡，基本上就是单薄的一层，没有层次感的酒，回味也很短。不是很喜欢这个酒，和我喜欢的夏朵内完全是两个概念。 P:84
2010/7/20 1:46:44 | (回应)

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喝得是2006年份的
william 评论: 约瑟夫杜鲁安宝力白葡萄酒

喝的时候觉得香气还可以，优雅的果味，不重，一点点的矿物感可是酒体好淡，实在是有点点失望。不过毕竟只是村级酒，不能太高要求了。平时喝喝没有问题，不过觉得有点小贵了。 P:86
2010/7/20 1:43:18 | (回应)

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推荐一下我喝过觉得比较不错的palmer年份
william 评论: 宝马庄园（帕玛古堡干红）1978

1961年不说了 1962也不错，1971年也还可以，1983很棒，1989不错，1990很差（不推荐） 1995一般，1996很差，1997不错，1999还不错，2000一般般，2003不错，2004不错
2010/7/20 1:39:49 | (回应)

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简单直接的隆河酒
william 评论: Domaine Lafond Cotes du Rhone 2009

力量很足，紫罗兰，香料的感觉明显直接口感饱满，单宁不浓郁但是结构还不错，层次感很好回味一般般，简单了些，但是这样的隆河平时喝喝有什么不好呢 P:87
2010/7/20 1:35:40 | (回应)

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还是不错，老年分的澳洲PN还是可以啊
william 评论: Grosset Pinot Noir 2004

老年份的澳洲PN，还是有很多野味还有红果子，香气还是混合在一起的感觉。但是酒体有些辛辣，不是我最喜欢的，结构也略显粗糙，但是喝着还行，复杂度比较差口感单一，回味中等。 P:87+
2010/7/19 1:43:54 | (回应)

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去年喝的，还是比较年轻
william 评论: PIO CESARE BAROLO 2001

2001不愧为很明显的意大利好年份。打开以后全部是明显的红果子混合着油脂的香气，很多人说事甘油，我怎么觉得是猪油呢，呵呵然后酒体细腻，但是单宁还是强烈了些，有点不匹配，可能还要等。喝了2个小时后，终于喝到一点点的松露味道...
2010/7/19 1:37:18 | (回应)

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很臭，很波尔多的1990
william 评论: 歌碧

泥土，腐烂的树叶，动物皮毛，墨汁的味道，很臭。持续性的臭味，混合豆子味道，喝上去果味已经退了，但是单宁非常柔顺，还是比较舒服。可以大口大口的喝着，平衡性一般。回味不错，有一些菌菇的感觉。唯一的不喜欢，实在太臭了。 P:...
2010/7/19 1:26:08 | (回应)

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很棒的St-Julien
william 评论: Chateau Leoville Poyferre 2004

酸梅子，黑醋栗，果味很饱满，非常好的左岸酒。入口细腻，酒体饱满，矿物质的感觉充分，回味还是很棒，推荐一下。 P:90
2010/7/19 0:35:57 | (回应)

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这个没有想象的好
william 评论: CHATEAU LA TOUR HAUT BRION 2000

盲品的，很多人猜到了Graves 可是酒体略微偏单薄，香气也不够集中，烟草味道只是一丝丝，都觉得可能是比较差的年份。喝上去，我觉得是已过了巅峰，这个只能算中等吧。 P:87
2010/7/19 0:34:41 | (回应)

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我的印象一般般
william 评论: Radog Riesling 2007 Santa Lucia Highlands

开局酒，很甜。（以为是干的）煤油的味道，很甜的花香，其他比较沉闷，但是入口以后有点点郁闷，微微甜的口感，回味却有点点苦涩，总体还算平衡，就是苦有点不舒服。 P:85
2010/7/19 0:32:20 | (回应)

浏览数:3906

这支被冤枉了，后来又喝了一点
william 评论: Robert Weil Riesling Trocken 2008

其实还不错，干性的酒里还是可以的。香气其实还不错，只是被那支甜酒完全盖住了，太吃亏了。花香，柑橘香气还是明显直接，酒的酸度也算平衡，不失不过的酒。 P:86+
2010/7/19 0:30:37 | (回应)

浏览数:4858

除了酸，什么都没记住
william 评论: Eldeston Eden Valley Friends 2008 Riesling

很青涩的感觉，青柠檬的酸度一塌糊涂的厉害，受不了其他完全记不住，最后有一点点那种不熟的菠萝香气。 P:83
2010/7/19 0:28:22 | (回应)

浏览数:3446

有些些过熟，但还行啊
william 评论: Schloss Gobelsberg Riesling 2008 Gaisberg

我没觉得那么厉害啊，这个香气还是不错的热带花香，矿物质，很浓很强壮。但是酸度不好，微微有点过熟的豆子味道。 P:87
2010/7/19 0:26:15 | (回应)

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很差的持久力
william 评论: Schloss Vollrads 2007 Riesling Spaltese Trocken

持久力很差，刚打开的时候我对他的香气还挺满意，花香很迷人，煤油味衬托着，还不错。可是5分钟不到，什么都没有了，退的也太快了。入口也是平淡，只有酸度，很酸啊。 P:83
2010/7/19 0:20:54 | (回应)

浏览数:4107

这支表现很闷啊
william 评论: Schloss Johannisburger 2007 Riesling Spaltese Troc

同意少爷的话，这支酒受过伤了。所有的表现都不像样，平淡，酒体有些不舒服的化学气味。 P:82
2010/7/19 0:18:35 | (回应)

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新世界风格的干雷司令
william 评论: Lawson’s Dry Hills 2007 Riesling

很干的一支酒，酒的香气有很多荤荤的肉味，木桶的味道，比较特别的一支。果味也比较近似与那些厚重的苹果之类，入口很干，厚重，非常饱满。酸度平衡，适度的中和着香气，我喜欢。 P:89+
2010/7/19 0:16:44 | (回应)

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这瓶不错啊
william 评论: Gunderloch Rothenberg 2007 Riesling Spaltese

果味很干净，热带水果混合着煤油，但没有一些莫名其妙的脏脏的感觉。可以的。入口甜美，酸度平衡不错，回味也可以，很棒的一支。 ; P:89
2010/7/19 0:15:01 | (回应)

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平淡无比
william 评论: Gau-Bischofsheimer Kellersberg 2008 Riesling

平淡的酒。没有什么果味，也没有什么香气，矿物质坚硬，然后酒体清瘦，酸度尖锐。难道是夏布利？？开个玩笑，不过不太好这个酒。 P:84
2010/7/19 0:12:26 | (回应)

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我挺喜欢的，平衡不错的一支酒
william 评论: Schoenenbourg Alsace Grand Cru 2003 Riesling

回味中有明显的贵腐香气，蜂蜜，干果，回味比较长，很舒服的香草味道。唯一的缺点：酒精感有点点明显。当时觉得是德国的Auslese，结果出乎我的意料。对雷司令功底不行 P:88+
2010/7/19 0:09:58 | (回应)

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