素描时光的评论(共25条记录)

  • 有正牌的影子

  • Carmes de Rieussec 2008
  • 素描时光  评论: Carmes de Rieussec 2008

    前面刚喝过两次82年的正牌。这支副牌与正牌一脉相承的香气,不过气味和口感都更加轻柔,更散开一点,年轻的甜酒不够凝郁,不像82集中凝实,柔而不散~(2011-05-13)

    2011/5/17 13:41:30  |  (回应)

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  • 平衡典雅温润如玉

  • Domaine Francois Lamarche Clos Vougeot 2004
  • 素描时光  评论: Domaine Francois Lamarche Clos Vougeot 2004

    宝石红色,边缘已有一丝石榴红的痕迹。果香丰富,覆盆子和红樱桃。酸度愉悦,单宁细致而扎实,回味长而且柔顺。似乎并不出挑,表现出极佳的平衡感。可惜今天的焦点都在爱侣园,它的风头被盖掉不少,不过以它的酸度、单宁和果香,陈年潜力...

    2011/4/1 9:26:16  |  (回应)

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  • 太强硬

  • Domaine Arnoux-Lachaux Nuits-Saint-Georges 2008
  • 素描时光  评论: Domaine Arnoux-Lachaux Nuits-Saint-Georges 2008

    深厚的宝石红,有紫色调,香气强劲而厚重,黑色水果和泥土气息,有下沉的厚重感。入口非常凝实,酸度中等偏强,非常强壮,坚实的单宁。夜圣乔治不愧强劲风格的代表,陈年之后也许会有更佳表现。(2011-03-26)

    2011/4/1 9:22:48  |  (回应)

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  • 值得认真一试

  • Hubert Lamy Saint-Aubin Clos de la Chateniere 2006
  • 素描时光  评论: Hubert Lamy Saint-Aubin Clos de la Chateniere 2006

    颜色很淡,清浅 的柠檬色。给人非常清新跳跃的感觉,柑橘类水果、蜜瓜和一点白花香,酸度柔和,入口非常圆润,同时给人一种轻舞飞扬的感觉,回味干净爽脆。后期在杯中不断 发展,青苹果、凤梨和花香,尤其还出现明显的木桶奶香。(后经...

    2011/3/30 22:00:44  |  (回应)

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  • 柔和细腻

  • 佳蒙涅(卡尔邦女)城堡干红1989
  • 素描时光  评论: 佳蒙涅(卡尔邦女)城堡干红1989

    木塞几乎浸透,底部已经浸腐。清浅的石榴红色带着一点橘红的边,果香几乎退了,泥土、蘑菇的味道。完全一派老酒风情。酒比较轻,柔和的口感轻抚舌面,仔细回味也有细腻的单宁。(2011-03-17)

    2011/3/29 22:22:22  |  (回应)

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  • 经典格拉夫

  • 拉和维上布里昂2007
  • 素描时光  评论: 拉和维上布里昂2007

    禾杆黄色,比上支酒深一些。明显的榴莲气息,倒是不强烈。然后有清新的柑橘类水果、凤梨和坚果的味道。酒体适中,酸度平衡,圆润柔顺,有很好的质感,余味干净。(2011-03-17)

    2011/3/29 22:01:02  |  (回应)

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