素描时光的评论(共25条记录)

  • 问题酒

  • Bass Phillip Chardonnay
  • 素描时光  评论: Bass Phillip Chardonnay

    又一支问题酒。颜色也是深黄色，香气显得甜腻，芒果，（W说还是不大成熟的那种），还有菠萝皮。酸度偏弱，余味很短。整体感觉不爽，猜测澳洲。不予打分。

    2010/9/22 10:56:25  |  (回应)

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  • 喝不明白

  • Michele Chiarlo Barolo 1999
  • 素描时光  评论: Michele Chiarlo Barolo 1999

    第八支酒也让我纠结。泥土味道，感觉很封闭，一团东西，没法铺展开来。无法定论。答案揭晓居然是barolo，和以前喝过的那些barolo太不一样了吧。。。

    2010/9/22 10:30:41  |  (回应)

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  • 太淡

  • Pierre Bouree Fils Marsannay 1999
  • 素描时光  评论: Pierre Bouree Fils Marsannay 1999

    第九支对大家而言最简单，唯一的一支黑比诺出现了。淡淡的颜色，就已经说明了它的身份。酒很淡，几乎没有单宁感，酸度尚可，这是一支比较一般的村级勃艮第——北部的Marsannay。能放到现在不容易。

    2010/9/22 10:25:38  |  (回应)

    浏览数:4933

  • Lafon-Rochet 2001

  • Chateau Lafon-Rochet 2003
  • 素描时光  评论: Chateau Lafon-Rochet 2003

    香气以烘烤为主，果香稍淡；少爷说只有一成，老爷修正为1.5；酒液入 口，forward，对舌头前段刺激很大，Spicy！丹宁有的，很柔和（当然是相对它的产区St-Estephe）。香气还有发展，口感愈来愈甜美。

    2010/9/22 10:18:09  |  (回应)

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  • 值得珍爱的酒庄

  • Domaine Bizot Vosne-Romanee 2005
  • 素描时光  评论: Domaine Bizot Vosne-Romanee 2005

    Domaine Bizot Vosne-Romanee 2006; ;淡雅，清香，确实是勃艮第的风格，清澈纯净的那种感觉。Pinot的淡雅得到了表现，很喜欢。但是复杂度不够。也许还太年轻。就像人一样，年轻可以有能力，年轻可以很活泼，年轻可以无极限，但是，年轻很...

    2010/9/22 10:08:34  |  (回应)

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  • 优美与遗憾并存

  • 凯利神谕Kilikanoon Oracle Shiraz 2004
  • 素描时光  评论: 凯利神谕Kilikanoon Oracle Shiraz 2004

    精品！全场唯一入醒酒器的酒（风雪的强烈要求）！首先是好喝，严格说来这种感觉其实很难出现。不过经不起仔细推敲，皮革和肉味，果香不足，是不是醒太久已经散开了？还有一点金属的感觉，似乎缺少精致和优雅。（强烈谴责风雪！说了不用醒...

    2010/9/22 9:46:22  |  (回应)

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  • 简单易饮

  • 德迈木村长相思干白
  • 素描时光  评论: 德迈木村长相思干白

    典型的新西兰风格，醋栗草和西番莲的香气，非常浓郁，酒体轻盈，口感清爽，酸度中等偏弱，没有想象中突出，是个惊喜。回味中依然是清爽的草本气息。

    2010/9/22 9:42:35  |  (回应)

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