阿宝的评论(共25条记录)

  • Penfolds RWT 2005 VS 2006

  • 奔富酒园RWT设拉子干红葡萄酒
  • 阿宝  评论: 奔富酒园RWT设拉子干红葡萄酒

    05----深紫色的中度偏上酒体,桑椹、黑莓、黑巧克力的气息很浓郁,中等酸度高酒精度,单宁中上;随着时间的推移, 黑莓、桑椹、巧克力的味道变得淡了些,但出现胡椒和些许烟熏味,回味中长。06----深紫色 的饱满酒体,起初有马厩味、李子...

    2011/7/11 14:11:39  |  (回应)

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  • Penfolds Grange1987

  • 奔富葛兰许 1998
  • 阿宝  评论: 奔富葛兰许 1998

    ;;;;; 深红宝石色边缘略带石榴红色, 桑椹、薄荷、胡椒的气息很明显,入口感觉单宁、酸度、酒精度都是中上;黑醋栗、黑莓、胡椒、香草、薄荷的味道交集,回味中长。 感觉是很有旧世界的风格,80年代的老酒还有如此果味和层次感很不容易:...

    2011/7/11 14:08:15  |  (回应)

    浏览数:7033
  • Chateau latour a pomerol1998

  • 拉图宝物隆庄园
  • 阿宝  评论: 拉图宝物隆庄园

    ; 作为Moueix家族旗下的酒庄之一的Chateau latour a pomerol1998(90% Merlot + 10% Cabernet Franc)是一支很类似Trotanay的酒, 因为两者选用的葡萄品种和比例一摸一样。年产量只有2000箱左右,都没有副牌酒。 瓶中醒酒两个多小时后...

    2011/7/9 23:59:34  |  (回应)

    浏览数:5903
  • 不错的01年份

  • Domaine du Pégaü CDP Cuvée Réservée 2001
  • 阿宝  评论: Domaine du Pégaü CDP Cuvée Réservée 2001

    费罗(Feraud)家族作为CDP地区葡萄酒酿酒商的历史已超过150年,尽管他们的葡萄园几经易手,但他们的葡萄栽培技术和酿酒工艺时代相传。1987年,费罗(Feraud)家族成员Paul Feraud 和Laurence Feraud 父女俩成立了佩高(Pegau)酒庄。Peg...

    2011/7/7 21:20:12  |  (回应)

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  • 性价比还不错

  • HARDYS OOMOO Chardonnay 2007
  • 阿宝  评论: HARDYS OOMOO Chardonnay 2007

    ; ;;;;;淡黄中透着绿色的中度酒体,散发着新鲜桃子、瓜果的味道;入口感觉酸度喝酒精度 ; 中等偏上,淡淡的柑橘、哈蜜瓜和蜜桃味,酒质结构均衡,回味中长略带柠檬的清香。

    2011/7/4 10:06:30  |  (回应)

    浏览数:7449
  • 典型的Margaux 风格

  • 肯德布朗 2000
  • 阿宝  评论: 肯德布朗 2000

    ;;; 刚入醒酒器时感觉很封闭,大约两个小时后入杯,呈现深红色边缘略带宝石红色的丰满酒体;香草、咖啡、焦糖的气息很明显,晃了一会杯入口感觉中等偏上的酸度和单宁;随着时间的推移,焦糖咖啡、香草味、黑樱桃、李子味、栀子花香很复...

    2011/6/28 21:04:56  |  (回应)

    浏览数:5475
  • 名家的中端酒还不错

  • Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 1999
  • 阿宝  评论: Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 1999

    Decanter醒酒近两个小时后呈现很深的宝石红色,甘草、菜干、烟熏味很重,入口感觉中度偏饱满酒体,单宁富足酸度中等;慢慢地出现烟熏培根、甘草、焦糖、花香,口感炽热而醇厚,余味中长而甜美;但是感觉好像受过点热,香气的浓郁度和持久...

    2011/6/25 14:32:11  |  (回应)

    浏览数:6173
  • 性价比很好

  • Rémi Jeanniard Morey Saint Denis Vieilles Vignes 2008
  • 阿宝  评论: Rémi Jeanniard Morey Saint Denis Vieilles Vignes 2008

    ;由于是08年份的酒,所以开瓶后倒了一大杯放在一边,想看看三小时后的变化。 开瓶一小时后呈现浅红宝石色的中度偏弱酒体,甘草、烟熏、培根味是主基调;晃杯几分钟后,香料、皮革、樱桃味很明显,中等的单宁和酸度;随着时间的推移,又...

    2011/6/21 21:30:53  |  (回应)

    浏览数:5705
  • 03年的爱侣园

  • Robert Groffier Chambolle Musigny premier cru
  • 阿宝  评论: Robert Groffier Chambolle Musigny premier cru

    瓶中醒酒1小时后呈现宝石红的中度酒体,很重很好闻的香料味、坚果味伴随着优雅的玫瑰花香,闻香就觉得很强劲的;酸度单宁酒精度中等平衡得很好,晃杯后慢慢再细品,樱桃、李子、坚果味、蘑菇味、轻微的烟熏味背后始终萦绕着玫瑰花香;回...

    2011/6/19 1:08:11  |  (回应)

    浏览数:7315
  • 配得起Grand Cru

  • Chateau De La Tour Clos-Vougeot Grand Cru 2006
  • 阿宝  评论: Chateau De La Tour Clos-Vougeot Grand Cru 2006

    ; 瓶中醒酒一个多小时后呈现红宝石色的通透酒体,草莓、樱桃、香料味是主基调;入口感觉单宁、酸度、酒体都是中度平衡,随着时间的推移,烟熏培根、红色浆果、皮革味、紫罗兰逐渐展现;回味中长略带点玫瑰花香。

    2011/6/13 20:23:07  |  (回应)

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  • RP100分的Chateau D’Yquem 2001

  • 伊甘庄园2001
  • 阿宝  评论: 伊甘庄园2001

    浅金黄色微微泛青的丰满酒体,蜂蜜、矿物质、柑橘的气息很浓郁;入口醇厚异常甚至有很舒适的丝滑感,高酸高酒精度;;菠萝、芒果、杏脯、柑橘果酱的味道层出不穷;回味甘美而清新,杏仁和舒爽的矿物味悠长得不得了,有一股类似于无糖蜂蜜...

    2011/6/6 22:25:51  |  (回应)

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  • 刚中带柔

  • Maison Albert Bichot Vosne-Romanée 2005
  • 阿宝  评论: Maison Albert Bichot Vosne-Romanée 2005

    ;;;;;据说Maison Albert Bichot的酒总体水平很不错,喝过几支不同酒商的Vosne;;Romanee村级酒,感觉还是这支Albert Bichot Vosne Romanee2005 刚中带柔,比较平衡。 ;;;; 开瓶半小时后是红宝石色的中度酒体,红色浆果,西梅,矿物味比较...

    2011/5/17 18:09:23  |  (回应)

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