阿宝的评论(共25条记录)

  • 很不错的Echezeaux

  • 艾雪瑞干红(2000)年份
  • 阿宝  评论: 艾雪瑞干红(2000)年份

    ;;;;;; 醒酒一个多小时入杯, 呈现樱桃红色的中度酒体, 中等偏上的酸度,单宁润滑, 酒体结构紧致,红色果味、老蘑菇味、紫罗兰花香、草本非常有层次;回味悠长略带烟草味,3小时以后出现玫瑰花香。

    2012/2/16 19:48:56  |  (回应)

    浏览数:6630
  • Le Montrachet都很棒

  • 挞岐山干白(2004)年份
  • 阿宝  评论: 挞岐山干白(2004)年份

    ; 颜色:金黄色 ; 气味:蜂蜜、杏仁、琥珀核桃、矿物味 ; 品酒:高酸中酒精度丰厚酒体,蜂蜜和核桃等 ; ;;;;;;;;; 坚果味是主基调伴随矿物味和柠檬味, ; ;;;;;;;;; 回味悠长有明显的蜜桃和白花香味,空 ; ;;;;;;;;; 杯留香...

    2012/2/9 18:29:49  |  (回应)

    浏览数:6968
  • Hardys Thomas CAB 06

  • 哈迪托马斯赤霞珠干红
  • 阿宝  评论: 哈迪托马斯赤霞珠干红

    ;;; 为了纪念澳洲哈迪公司的创始人托马斯·哈迪先生。这款酒使用最优质的赤霞珠酿造,于1989年首次面世. 产;;; 区:Margaret River、Mclaren 酒精度:13.5% 品;;; 味:深红色醇厚酒体,黑醋栗\桑树和百里香的味道,夹杂着雪松、...

    2012/2/8 10:28:57  |  (回应)

    浏览数:6411
  • 波尔多的传奇盛宴——马丁酒庄

  • 马丁庄 2007
  • 阿宝  评论: 马丁庄 2007

    马丁酒庄位于波尔多格拉夫的著名产区——佩萨克-雷奥良,在十九世纪中,由德尔芬·亨利·瓦戎岱所有。他是远洋轮船长,也是“艾蒙和亨利”公司的股东,艾蒙和亨利同是中国航线的业余爱好者。一八四六年亨利从博尔德未亡人贾克特杜曼夫人手...

    2012/2/7 15:51:34  |  (回应)

    浏览数:5594
  • Chateau Haut Sarpe2006 Saint Emilion GCC

  • 奥莎庄干红葡萄酒2006
  • 阿宝  评论: 奥莎庄干红葡萄酒2006

    奥莎酒庄的的拥有者,Joseph.Janoueix家族,在一个在圣爱米隆的利布尔纳地区非常有名望的大家族,他们在酿酒和商业的成绩都非常不错。自1867年在巴黎世界博览会上获得金奖以后,庄园的主人Henri de Foussat男爵一直坚持不断地努力,他...

    2012/2/6 16:57:49  |  (回应)

    浏览数:
  • 很棒的大金钟08

  • 晨钟古堡(金钟古堡) 2008
  • 阿宝  评论: 晨钟古堡(金钟古堡) 2008

    ;Decanter醒酒多小时后的Angelus 2008(50% Merlot + 47% Cabernet Franc + 3% Cabernet Sauvignon)呈深紫红石色的丰满酒体,非常浓烈的熏烤橡木桶香气扑面而来,入口有浓郁的黑莓、香料和烟熏橡木桶的味道,酸度和单宁都很足,悠长的回味...

    2012/1/17 10:19:15  |  (回应)

    浏览数:5494
  • DRC Echezeaux 1992

  • 依瑟索特级红葡萄酒2002
  • 阿宝  评论: 依瑟索特级红葡萄酒2002

    ;;;; DRC Echezeaux 1992在颜色上还真不显老态,清透澄亮淡红宝石色边缘略带浅粉色,单宁和酸度平衡得十分精致,玫瑰精油的香气带着典雅的红色果味,收口淡淡胭脂口红味,玫瑰花香在一个小时内贯穿始终。

    2012/1/9 11:41:44  |  (回应)

    浏览数:6836
  • 清幽花香,丰厚细致

  • 宝马庄园(帕玛古堡干红)2000
  • 阿宝  评论: 宝马庄园(帕玛古堡干红)2000

    ;;;; “清幽花香,丰厚细致”是我对喝过几个年份的Palmer的总体印象.; 2000年份更多了几分优雅. ; ;;;;; 亮丽的深红色边缘呈现红宝石色,凝重丰厚的酒体,黑莓和李子果味很浓郁,伴随着栀子花香;感觉酸度和单宁中上,平衡得很有骨架和深...

    2011/12/27 16:03:24  |  (回应)

    浏览数:6471
  • Chateau Latour 1989

  • 拉图1989
  • 阿宝  评论: 拉图1989

    ;;;; 晚上6点半就开瓶入Decanter醒酒,一开始感觉青椒味很重,10点半时倒入杯中呈深不见底的;暗红色VS边缘的石榴红色,绝对的Full body酒体; 矿石和泥土的气息,黑醋栗、黑莓的果味伴随着香草味,浓郁而强烈;入口单宁富足且紧致,酸度中...

    2011/12/19 10:14:38  |  (回应)

    浏览数:7406
  • 黑巧克力和咖啡的吻合

  • 木桐堡 1997
  • 阿宝  评论: 木桐堡 1997

    ;;;;; 小心翼翼地倒入Decanter,尽量避免酒渣流入醒酒器,醒酒三小时后呈石榴红饱满酒体;黑醋栗、黑莓、木桶味很突出,入口感觉酸度和单宁中等偏上;Expresso咖啡和黑巧克力的味道相得益彰,回味悠长略带烟草和黑咖啡的苦涩回甘

    2011/12/1 21:17:33  |  (回应)

    浏览数:6161
  • 很有表现力

  • Domaine Armand Rousseau Père et Fils Charmes-Chambertin 2002
  • 阿宝  评论: Domaine Armand Rousseau Père et Fils Charmes-Chambertin 2002

    瓶中醒酒一小时后呈现红宝石色的通透酒体,樱桃、草莓的果味夹杂着皮革味;入口感觉中等偏高的酸度和强劲的丹宁,几乎感觉不到酒精度,平衡得很完美;红色果香混合着烟熏培根味及紫罗兰的花香,回味悠长并伴随着一点刚出土的新鲜蘑菇味。...

    2011/11/18 15:45:41  |  (回应)

    浏览数:6749
  • 很有力度

  • 小拉图(拉图副牌)2001
  • 阿宝  评论: 小拉图(拉图副牌)2001

    ;; 深暗红色VS边缘的石榴红色,绝对的Full body; 砾石和泥土的气息,黑醋栗、黑莓的果味伴随着香草味,浓郁而强烈;入口单宁富足且紧致,酸度中等偏上,回味中长略带有咖啡香。

    2011/10/23 22:25:00  |  (回应)

    浏览数:5595
  • 绝对有二级庄水平

  • 拉菲副牌(小拉菲)2004
  • 阿宝  评论: 拉菲副牌(小拉菲)2004

    ;;; 醒酒近两小时后呈深红宝石色中度偏丰满酒体,黑醋栗、橡木、烟草的气息很明显;入口感觉酸度、单宁、酒体都是中等偏上,酒精度很内敛,黑莓的果味伴随着皮革和雪茄烟叶的气息;回味中长略有含铁矿物味,绝对有二级庄的水平。

    2011/10/23 21:50:26  |  (回应)

    浏览数:5875
  • 年华已老

  • Edmond Cornu Corton Les Bressandes 1985
  • 阿宝  评论: Edmond Cornu Corton Les Bressandes 1985

    ;;;; 砖红色中度酒体,野味、皮革和些许蘑菇味构成了主基调,酸度高得有些尖锐,单宁偏弱有点松散;入口感觉到草本、焦糖、些许果味,回味中长略带些可能是老酒特有的金属味,毕竟是25年的老酒了。

    2011/10/14 14:13:04  |  (回应)

    浏览数:7373
  • 表现很出色的五级庄

  • 拉高斯庄园 2005
  • 阿宝  评论: 拉高斯庄园 2005

    ;;;;; 瓶中醒酒一个半小时后即倒入杯中,深红色的中度酒体,黑醋栗、香草、黑色浆果的气息很明显;丹宁、酸度、酒精度都是中等偏上,口感很细腻而圆润,黒莓、黑樱桃的果味伴随着些许奶油香草味;回味中长略带些甘草味。

    2011/9/7 17:04:17  |  (回应)

    浏览数:6735
  • 8个小时才醒的一级庄

  • 拉图1995
  • 阿宝  评论: 拉图1995

    ;;; ;; 上午11点就小心翼翼地开瓶,闻到是浓郁的皮毛味,放在凉爽处瓶醒了近三个小时, 皮革味很淡了, 些许香草味取而代之. ;;;; ;下午5点时倒入杯中呈声不见底的;暗红色VS边缘的黄褐色,绝对的Full body; 砾石和泥土的气息,黑醋栗、黑莓...

    2011/9/6 16:41:57  |  (回应)

    浏览数:7676