阿宝的评论(共8条记录)

  • 非常出色的St.Emilion Grand Cru

  • 蒙布瑟盖古堡2000
  • 阿宝  评论: 蒙布瑟盖古堡2000

    ;;;;; 波尔多右岸的圣诶米利区的酒庄制度有别于左岸美多克区,一般来说分四级如下: 1. Premier Grand Cru Classe A一级酒庄 (只有白马和奥松) 2. Premier Grand Cru Classe B 二级酒庄( 以Chateau Angelus 为首的13家) 3. Grand ...

    2011/1/15 18:18:10  |  (回应)

    浏览数:4357
  • 惊艳的碧莎庄园老藤

  • Domaine Bizot Vosne-Romanee VV 2006
  • 阿宝  评论: Domaine Bizot Vosne-Romanee VV 2006

    ;;;;;; 如果把布艮地的金丘比作皇冠,那么沃恩-罗曼尼村就是皇冠上最耀眼的钻石。大名鼎鼎的天下第一园Romanee-conti, La tache, Richebourg,la Romanee,Romanee- saint -Vivant 等特级葡萄园都位于Vosne-Romanee村,还包括邻村Flagey -E...

    2011/1/15 15:04:38  |  (回应)

    浏览数:5240
  • 柏翠酒庄旗下的Chateau La Fleur Petrus

  • 柏图斯小酒王1998
  • 阿宝  评论: 柏图斯小酒王1998

    十几年前在国外有幸喝过一小杯Petrvs, 不记得年份了,甚至于连口味也淡忘了,只知道别人说这是Bordeaux的酒皇。 ; 这几年来, 一直想再体会一下柏翠的风范,却苦于价格太贵,只好从Moueix家族旗下的其他品牌(Latour pomerol, Trotano...

    2011/1/11 12:22:55  |  (回应)

    浏览数:6093
  • 传说中的VCC 2002

  • 威登庄园2002
  • 阿宝  评论: 威登庄园2002

    10年2月去香港出差,在湾仔的骏德酒坊买了支 Vieux Chateau Certan 2002(1250港币), 上周末在家和家人怀着期待的心情喝了这支Pomerol老谢东堡(60%Merlot, 30% Cabernet Franc,10% CB)。 ; 醒酒一小时后才开始喝,夺目的红宝石色和...

    2011/1/8 23:50:32  |  (回应)

    浏览数:3892
  • 加州索诺玛的PN

  • 都兰-精选黑品乐干红葡萄酒 2006
  • 阿宝  评论: 都兰-精选黑品乐干红葡萄酒 2006

    说起加州葡萄酒,大家首先会想到Napa的CB,而加州最好的PN产于索诺玛郡的Russian river valley。因为加州毗邻太平洋,属于温和的海洋性气候,俄罗斯河谷是加州最凉爽的气候区(Climate Region I),Limestone & clay 的土壤比较适合P...

    2011/1/8 21:26:04  |  (回应)

    浏览数:4224
  • PN探索活动中的最佳

  • Domaine Mongeard-Mugneret Fixin 2006
  • 阿宝  评论: Domaine Mongeard-Mugneret Fixin 2006

    理论上说,布根地夜丘最北部的Fixin应该比较细腻。Fixin没有特级园,但一级葡萄园的素质都不错。昨晚的这支Fixin却很有力度,风格偏强劲。淡紫色边缘略带红宝石色的中度酒体,酸度和单宁平衡得也算相得益彰。刚倒入杯中时浓郁的皮革味掩...

    2011/1/8 20:57:15  |  (回应)

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  • 意料外的表现

  • Domaine Vincent Girardin Pommard Les Vignots 2008
  • 阿宝  评论: Domaine Vincent Girardin Pommard Les Vignots 2008

    Pammard村这个园的也是这次盲品第一次喝,开始时还以为是杯型的关系感觉不到香气,以致于大家都没体会出。口感上也缺乏层次,酸高了些,酒体似乎也没有想象中的厚重。可能真的是08年份没打开的关系。这款应该不是Pommard村的一级葡萄园,...

    2011/1/8 19:10:07  |  (回应)

    浏览数:4986
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