阿宝的评论(共25条记录)

  • 2010 年份的精细

  • HDV酒庄 大艾雪索
  • 阿宝  评论: HDV酒庄 大艾雪索

    ;;;; 玫瑰和紫罗兰的花香伴随着草本气息，类似玫瑰花瓣泡茶时，飘散着令人沁脾的悠悠花香。酸度和单宁平衡自然而丝滑，入口有焕然天成的协调感，不像09年份那样浓郁，却多一份精细和清爽优雅。

    2012/12/30 23:40:40  |  (回应)

    浏览数:8591

  • 不同凡响

  • 蒙-凯沐泽
  • 阿宝  评论: 蒙-凯沐泽

    ;;;;;; 刚打开时，就闻到浓郁的烟熏、烤肉、黑莓的气息，深暗的红宝石色泽，边缘已呈砖红色；让酒液在杯中静置了一个多小时，出现紫罗兰花香，坚果和红色浆果味，酸度和单宁依然平衡得很好，回味悠长伴随奶油话梅味；大约三个多小时后，...

    2012/12/30 23:36:01  |  (回应)

    浏览数:8407

  • 另类的贝兹园

  • Robert Groffier Chambertin Clos de Beze 2002
  • 阿宝  评论: Robert Groffier Chambertin Clos de Beze 2002

    深红宝石色的中度酒体，晃杯后樱桃、草莓和草本味明显；丝滑的单宁和绵长的酸度，口感绵密而细腻；紫罗兰和玫瑰的花香交错并伴随着红色果味，回味很长始终是淡淡的花香萦绕；太柔美了，很像Musigny的风格, 很另类的贝兹园，不太像Chamber...

    2012/4/17 20:59:56  |  (回应)

    浏览数:7494

  • 栀子花手链的清香

  • 宝马庄园（帕玛古堡干红）2005
  • 阿宝  评论: 宝马庄园（帕玛古堡干红）2005

    ;;;; 47%的赤霞珠和等量的梅洛造就了单宁的细腻与柔韧兼而有之，酸度不突出，与之搭配刚好；然而最大的妙处还是在香气上，栀子花、茉莉花，半话李味交替出现，黑醋栗、奶油和少量矿物土味倒是在后段出现，余韵悠远，留在口腔里有满满的精...

    2012/4/16 23:56:45  |  (回应)

    浏览数:7535

  • 物超所值

  • 朗贝园头等苑 2006
  • 阿宝  评论: 朗贝园头等苑 2006

    ;;; 入杯吸引我的是那漂亮的如红宝石戒指般散发着光芒的酒色，奔放的玫瑰、紫罗兰花香，热情的酒体丝毫不紧，有特别的新鲜蘑菇味，后段又变化成东方调的香水味。回味中等，不算悠长。一支有活力的新年份Pinot，似极了身材窈窕、五官细致...

    2012/4/16 23:24:53  |  (回应)

    浏览数:8770

  • 大名家就是大名家

  • Jacques-Frédéric Mugnier Musigny 2000
  • 阿宝  评论: Jacques-Frédéric Mugnier Musigny 2000

    ;;; 瓶中醒酒一个多小时后，一入杯就迸发出很诱人的皮革和果香,呈现澄亮的深红宝石色,很明显的矿石、樱桃果香和香水味；入口感觉中等偏上的酸度和柔顺爽滑的相得益彰，紫罗兰、檀香和矿物味伴随着草莓、樱桃的果味；尾韵绵长略带些也许玫...

    2012/3/25 23:52:29  |  (回应)

    浏览数:

  • 浓郁醇厚，细腻柔美的chateau Margaux 1994

  • 玛歌1993
  • 阿宝  评论: 玛歌1993

    ;;; 一开瓶就有栀子花香，直接入杯醒酒，深不见底的红宝石色边缘呈现淡淡的砖红色；凝重丰厚的酒体，黑莓和李子果味很浓郁，伴随着淡淡的栀子花香; 两小时后入口感觉酸度很高和单宁有力而幼细，平衡得很有骨架和深度,但是还没完全打开；...

    2012/2/20 18:05:49  |  (回应)

    浏览数:6954

  • Lafite还是有道理的

  • 拉菲 1983
  • 阿宝  评论: 拉菲 1983

    这支1983年的拉菲最靓的是多种香气合成的穿透力，口感与香气一般无二，杯中醒酒两小时，感觉雪茄香和木桶香融合得很紧致悠长。后面二小时逐渐显现皮革，石墨，雪茄，松露，混合浆果，微有些草药，杯醒四小时，入口柔顺圆润，酸度很适宜，...

    2012/2/20 0:15:53  |  (回应)

    浏览数:7827

  • 有点可惜的DRC Richebourg 1998，酸度是一绝

  • 李其堡 1998
  • 阿宝  评论: 李其堡 1998

    Decanter醒酒一个半小时后，感觉花香没有很好地出来，隐隐地感觉甜美的紫罗兰花香变化到玫瑰花香，胭脂味，给人最强烈的是入口时的酸度，非常高，但不尖锐，感觉的到如同以前的可乐跳跳糖，非常有活力，在嘴里活蹦乱跳，那酸度真是一绝。

    2012/2/20 0:06:41  |  (回应)

    浏览数:7148

  • Gros 家族的好地

  • Anne-Francoise Gros Richebourg Grand Cru 2001
  • 阿宝  评论: Anne-Francoise Gros Richebourg Grand Cru 2001

    ;;;;;; 宝石红澄亮的中度酒体，樱桃，紫罗兰，草本的复合香气； 一入口感觉酸度中偏上，单宁细腻，很浓郁的紫罗兰花香伴随着草本和些许矿物味；草莓、樱桃的回味非常悠长，花香萦绕。再过一个多小时，出现玫瑰花瓣和香水味。

    2012/2/18 0:52:58  |  (回应)

    浏览数:7121

  • 有GCC水平

  • 香丹庄园2007干红
  • 阿宝  评论: 香丹庄园2007干红

    葡萄品种： 67%梅洛，21%品丽珠，12%赤霞珠 原产地：波尔多右岸圣埃米利永产区 级别：特级葡萄园 土壤：砂石及黏土 工艺：平均葡萄树龄约40年， 手工采摘并三次筛选 ;;;;;;;;; 葡萄，不锈钢桶及水泥酒槽发酵， 橡木 ;;;;;;;;;; ...

    2012/2/18 0:33:53  |  (回应)

    浏览数:7213
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