阿宝的评论(共25条记录)

  • 适合早饮的07年份

  • Chateau La Tour Carnet 2007
  • 阿宝  评论: Chateau La Tour Carnet 2007

    ;;;拉图嘉利庄园的历史可以追溯到十二世纪以前,毫无疑问,它是梅多克区最为古老的庄 园,也是梅多克区中少数几个真正能称得上“城堡庄园”的酒庄之一。 ; ;;; ;La Tour Carnet2007的Merlot比例高达75%,所以盲品时酒友们都认为是右...

    2011/8/26 17:31:22  |  (回应)

    浏览数:5758
  • 还太年轻,没到适饮期

  • 力士金(红)2006
  • 阿宝  评论: 力士金(红)2006

    90-93 POINTS 2006 Bordeaux - The Top 152 Wines of The Vintage "A strong effort for Lascombes, the 2006 is a blend of 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, and 5% Petit Verdot. The harvest lasted nearly a month, from Septe...

    2011/8/24 10:33:48  |  (回应)

    浏览数:6317
  • 菲尔耶尔2005

  • Chateau Ferriere 2008
  • 阿宝  评论: Chateau Ferriere 2008

    ;;;;; ;Ferriere家族酒庄是Medoc最小的列级酒庄,几十年前才4公顷葡萄园而已,小部分葡萄园位于Margaux村的中心。由于其产量小,现任女庄主克蕾儿对酿酒过程的小心呵护,使得这款三级庄的酒有着非常典型的Margaux风格——栀子花香。 ; ...

    2011/8/23 13:42:56  |  (回应)

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  • 很柔的口感

  • Chateau Desmirail 2003
  • 阿宝  评论: Chateau Desmirail 2003

    ;; ; Lurton家族在波尔多拥有的11家酒庄之一,Margaux村的三级庄,深厚的沙砾土,80% Cab+15%Merlot+5%CF。 ;;;; 很深的宝石红色中度酒体,柔和的红色浆果味、香草及木桶味,入口感觉很柔滑,完全体会不到80%的Cab比例,蓝莓、香草、雪...

    2011/8/22 17:47:03  |  (回应)

    浏览数:6119
  • Trotanou 2001

  • 卓龙 2002
  • 阿宝  评论: 卓龙 2002

    ;;;; Trotanoy 有千辛万苦之意,作为Moueix 家族旗下的酒庄之一,在酿酒过程中采用了类似Petrus(95% Merlot + 5% 品丽珠,用100% 新橡木桶醇化24个月,每隔3个月将酒液转移到来自不同产区的新橡木桶,各种橡木的气味能增加酒香和复杂性)...

    2011/8/22 14:48:46  |  (回应)

    浏览数:6611
  • 可圈可点

  • 力士金(红)2001
  • 阿宝  评论: 力士金(红)2001

    ;;;;;; 对于这支获得RP91分的二级酒庄Lascombes 2001 (45% 赤霞珠+ 50% 梅洛+ 5%小维多)来说,瓶醒两小时后盲品,表现应该算是可圈可点. ; ;;; 深红宝石色的中度偏饱满酒体,闻起来有到明显的香草、木桶及栀子花香,入口很顺滑,酸度和...

    2011/8/22 13:58:27  |  (回应)

    浏览数:5821
  • GaJa Barbaresco 2006

  • 嘉雅芭芭罗斯干红葡萄酒
  • 阿宝  评论: 嘉雅芭芭罗斯干红葡萄酒

    ; Barbaresco-----100% Nebbiolo 的葡萄品种。Gaja的这款 Barbaresco 来自Barbaresco产区自家的14个葡萄园,全都在海拔 250~300 公尺的山坡上,平均产量每公顷约 4,200公升。浸皮发酵程序在温控不锈钢槽中持续约三周( 28°C一周、18...

    2011/8/15 10:39:39  |  (回应)

    浏览数:6515
  • 很扎实的一级庄

  • 木桐堡 1998
  • 阿宝  评论: 木桐堡 1998

    ;;;; 木桐1998(77%赤霞珠+11%梅洛+10%品丽珠+2%小维多)酒庄的平均树龄45年,土壤以碎石和沙石为主,选用全手工采集的葡萄并用100%新橡木桶醇化22月。 ; 深红宝石色的丰满酒体,很浓郁的木桶香并夹杂烟熏味扑面而来,入口感觉酒的成...

    2011/8/13 23:50:31  |  (回应)

    浏览数:6846
  • 经典的长相思

  • Cloudy Bay Te KoKo 2005
  • 阿宝  评论: Cloudy Bay Te KoKo 2005

    ;;;;; 淡金黄色的丰满酒体,果味丰富,带有浓郁的奶油、青草、坚果、热带水果的香气,口感浓郁而圆润,高酸中上酒精度,回味悠长些许芦笋味,很经典的新西兰长相思,绝对的标杆。

    2011/7/28 22:51:56  |  (回应)

    浏览数:7090
  • 年轻的老酒

  • 奥比昂古堡(红颜容)1996
  • 阿宝  评论: 奥比昂古堡(红颜容)1996

    ;;;;;;; 刚开启时比较封闭,deacnter醒酒两个多小时后倒入杯中呈深紫色的中度偏丰满酒体,边缘略带点深红宝石色;淡雅的烟熏和矿物味,很特殊Gravel的泥土气息混合着黑醋栗的果香是闻杯时的印象;入口感觉单宁细腻,酸度中上,酒精度中等...

    2011/7/27 8:51:45  |  (回应)

    浏览数:7943
  • 表现很好的老酒

  • 克里娜城堡1998
  • 阿宝  评论: 克里娜城堡1998

    ;;; decanter醒酒一个半小时之后入杯,深红宝石色的中度偏丰满酒体,边缘已是橘红色了,深度烘焙的烟熏味、肉香和香料味是主基调;单宁和酸度都是中等偏上,入口是甜美的类似于樱桃、草莓的红色浆果味,逐渐出现些许皮革味,回味悠长是果...

    2011/7/19 12:43:01  |  (回应)

    浏览数:5650
  • Stag's leap SLV 2003

  • 鹿跃酒窖鹿跃庄园加本力苏维翁红2003
  • 阿宝  评论: 鹿跃酒窖鹿跃庄园加本力苏维翁红2003

    鹿跃园所在的土地原来是打猎场,因此地名叫“鹿跃”,Stag's leap的“23 Cask”首个上市的年份是1973年,第一个年份的“23号桶酒”在1976年5月24日巴黎巴林德的‘法国-美国葡萄酒盲品擂台赛’中,压过了风头正劲的法国木桐而第一名,从此...

    2011/7/15 20:16:18  |  (回应)

    浏览数:5391