白宫宴请胡锦涛菜和酒单

发表于:2011/1/20 22:03:23  |  最后修改于:2011/1/20 22:03:23

来自:Vic楼主

 

D'Anjou Pear Salad with Farmstead Goat Cheese Fennel, Black Walnuts, and White Balsamic

 

Poached Main Lobster

Orange Glaze Carrots and Black Trumpet Mushrooms

Dumol Chardonnay “Russian River” 2008

 

Lemon Sorbet

 

Dry Aged Rib Eye with Buttermilk Crisp Onions

Double Stuffed Potatoes and Creamed Spinach

Quilceda Creek Cabernet “Columbia Valley” 2005 (about $250)

 

Old Fashioned Apple Pie with Vanilla Ice Cream

Poet’s Leap Riesling “Botrytis” 2008 (find this wine)

 

nytimes.com


kimi 第五级酒庄庄主

回复于:2011/1/20 23:22:44

来自:kimi 1楼

Quilceda Creek  分数都很高的,算是新一代cult wine了

阿宝 第三级酒庄庄主

回复于:2011/1/21 0:21:15

来自:阿宝 2楼

都是产量很少的酒庄, 物以稀为贵

窦窦 葡萄农奴

回复于:2011/1/21 2:13:43

来自:窦窦 3楼

老胡不是爱喝拉菲吗呵呵

Opaque 首席酿酒师

回复于:2011/1/21 10:03:25

来自:Opaque 4楼

老胡喜欢Margaux

Vic 第五级酒庄庄主

回复于:2011/1/21 10:30:47

来自:Vic 5楼

他们只能用美国酒。听说之前奥巴马到访喝的是长城?

土猫 第五级酒庄庄主

回复于:2011/1/21 10:45:27

来自:土猫 6楼

Margaux是法国的国宴酒。有次听单位的司机说“他什么红酒也不知道,只知道拉斐,因为据说老胡说拉斐好”

小胖 第五级酒庄庄主

回复于:2011/1/21 20:15:59

来自:小胖 7楼

奥巴马好像喝的是长城"桑干庄园"



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