Burgundy vs Beaujolais

发表于:2010/11/27 9:37:47  |  最后修改于:2010/11/27 9:37:47

来自:Vic楼主

昨晚先喝了一瓶06年的fleuriebeaujolais cru)然后再喝新西兰的07pinot时有奇怪的感觉,一直有冲动想往杯子里加水。酒无疑的是好酒,香气回味都到位,可是果味太重和甜味特别明显了。脑子里突然出现robert parker一味追求的fruit bomb这个字眼。这一款pinot他应该会喜欢吧。

 

上周六喝burgundy二三流的酒(酒店进货也要500块左右),虽然个人是比较喜欢burgundy细腻的风格,不过这款酒太简单了。当时冒了一句"不错,有beaujolais 的影子",这句话伤透了朋友的心。过后两人进行了很轻微的辩论,然后演变出即将要上演的盲品:顶级beaujolais vs 二流burgundy。主题是beaujolaisburgundy是否有对方的影子?这个对我来说也是挺主观的,可能到时又要辩论。不过无所谓,热闹就好。我比较有兴趣的是看有哪个酒友可以完全正确无误的把beaujolaisburgundy给挑出来。这个最好玩因为我们对这两种酒都不专。

 

现在的问题是beaujolais在国内不流行。要去哪里找6瓶不同风格的顶级酒?更别说要2009年这么好的年份!

 

 

 


kimi 第五级酒庄庄主

回复于:2010/11/27 10:31:55

来自:kimi 1楼

一个加美,一个黑皮诺

我爱红酒 第五级酒庄庄主

回复于:2010/11/27 11:49:34

来自:我爱红酒 2楼

gamay!

我爱红酒 第五级酒庄庄主

回复于:2010/11/27 11:51:55

来自:我爱红酒 3楼

pinor nior!



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