Croizet-Bages 2002

发表于:2010/11/7 22:57:39  |  最后修改于:2010/11/8 8:45:43

来自:Vic楼主

昨晚开chateau croizet bages 2002,酒已经不行了,是处在走下波的尾端。除了橡木桶和非常微弱的果味,什么都没了。

当时赶紧把这坏消息发信息给酒友们。让他们有心理准备。

没想到善有恶报,今晚的聚餐,酒友都带了这瓶酒,想借机把它给处理掉。我提出抗议不过被判无效。他们认为虽然是同年份的酒不过经常每瓶酒的表现都会有差异。 结果是全军覆没。

回到家无聊拿了两本波尔多的书(oz clark 和 RP写的)来看,发现两本书都说这酒庄的酒都要趁年轻时喝,不宜收藏。 看来稍微有年份的酒,如果事先没有机会得到品尝,最好还是做些功课,翻翻酒书参考一下专家的意见。


百甞 第二级酒庄庄主

回复于:2010/11/8 16:40:29

来自:百尝 1楼

酒的来源很重要,很多时候不怪酒.

大番薯 第五级酒庄庄主

回复于:2010/11/8 21:49:25

来自:大番薯 2楼

chateau croizet bages 是所有法国名庄里质量最差的,注意不是最差之一,02年又是2000年之后最差的年份,注意不是最差之一,得出这样的结果是正常的。



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