跟随Mr. Loosen看葡萄园、喝酒、吃饭

发表于:2010/12/2 7:17:00  |  最后修改于:2010/12/2 7:17:00

来自:子懿楼主

很多年前就认识Dr. Loosen现任庄主Ernst Loosen, 当然只是在Janice Robsine的Wine Course中。所以,当他亲自来JJ Prum接我,马上认出。虽然Mr. Loosen脸上的皱纹增多,但穿衣风格没有变化,喜欢跳跃的色彩;头发依旧微卷到肩,说话语调很快,思路活跃。即使采访的当天凌晨从台湾飞回德国,也依旧精神饱满开车带我看了自家葡萄园,一起品酒、吃饭。

 

从1988年开始接手家庭事业到现在,Dr. Loosen的品牌是非常出名的德国牌子,特别在海外市场。这个Ernst Loosen勤劳工作分不开。目前为止Dr. Loosen共有5块顶级葡萄园,包括和JJ Prum等共享的Wehlener Sonnenuhr, 还有带有香料味道的Urziger Wurzgarten, 拥有130年老树的Erdener Pralat, 旁边的Erdener Treppchen,里自己最近的Bernkastel Lay.

从香料园鸟瞰Mosel河以及对面小村

 

坡陡80度的香料园,含有红色火山岩,让生长于此的雷司令酒体重,带有辛辣味

 

Erdener Treppchen和远处的Pralat葡萄园

 

著名的日冕葡萄园

 

 

 

Dr. Loosen的品酒室

 

 

《喝的酒,下次上品酒记录》

 

 

 


hudong 酿酒师

回复于:2010/12/2 8:21:10

来自:hudong 1楼

好爽啊,您把五块传说中的黄金地都尝了吧!估计连Auslese都尝过了吧

这品酒记录的标题应该是《Mosel下游金牌葡萄园的颠峰对决》

子懿 第四级酒庄庄主

回复于:2010/12/3 4:09:59

来自:子懿 2楼

这好像还没有都喝。也就JJ Prum 和Dr. Loosen一块地的比较。JJ Prum才给我20分钟,外加一大早,不想喝很多,就说喝两款好了。所以JJ Prum哪里喝了两款。

酒鬼招财 第四级酒庄庄主

回复于:2010/12/3 10:36:38

来自:酒鬼招财 3楼

酒啊,还没看见,馋了我这长时间

 

香料味道的雷司令,记下

馋嘴萨缪 第二级酒庄庄主

回复于:2010/12/3 10:53:23

来自:馋嘴萨缪 4楼

JJ PRUM的哪两个啊?

子懿 第四级酒庄庄主

回复于:2010/12/3 17:37:40

来自:子懿 5楼

JJ Prum是Graacher Himmelreich Kabinett 07和Wehlener Sonnenuhr Spatlese 07



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