跟随Mr. Loosen看葡萄园、喝酒、吃饭
很多年前就认识Dr. Loosen现任庄主Ernst Loosen, 当然只是在Janice Robsine的Wine Course中。所以,当他亲自来JJ Prum接我,马上认出。虽然Mr. Loosen脸上的皱纹增多,但穿衣风格没有变化,喜欢跳跃的色彩;头发依旧微卷到肩,说话语调很快,思路活跃。即使采访的当天凌晨从台湾飞回德国,也依旧精神饱满开车带我看了自家葡萄园,一起品酒、吃饭。
从1988年开始接手家庭事业到现在,Dr. Loosen的品牌是非常出名的德国牌子,特别在海外市场。这个Ernst Loosen勤劳工作分不开。目前为止Dr. Loosen共有5块顶级葡萄园,包括和JJ Prum等共享的Wehlener Sonnenuhr, 还有带有香料味道的Urziger Wurzgarten, 拥有130年老树的Erdener Pralat, 旁边的Erdener Treppchen,里自己最近的Bernkastel Lay.
从香料园鸟瞰Mosel河以及对面小村
坡陡80度的香料园,含有红色火山岩,让生长于此的雷司令酒体重,带有辛辣味
Erdener Treppchen和远处的Pralat葡萄园
著名的日冕葡萄园
Dr. Loosen的品酒室
《喝的酒,下次上品酒记录》
好爽啊,您把五块传说中的黄金地都尝了吧!估计连Auslese都尝过了吧
这品酒记录的标题应该是《Mosel下游金牌葡萄园的颠峰对决》
这好像还没有都喝。也就JJ Prum 和Dr. Loosen一块地的比较。JJ Prum才给我20分钟,外加一大早,不想喝很多,就说喝两款好了。所以JJ Prum哪里喝了两款。
JJ Prum是Graacher Himmelreich Kabinett 07和Wehlener Sonnenuhr Spatlese 07
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