三月份WSET初级、中级开课资讯

WSET Level 1 葡萄酒与烈酒初级课程

 课程名称：WSET Level 1 Foundation Certificate in Wines and Spirits

上课日期：2011.3.20 （周日）当天课后考试

上课地点：上海市乌鲁木齐北路199号世纪时空大厦6楼（大楼入口在愚园支路上）

报名截止日期：2011.3.9

课程时间：8小时

课程费用：

基本套装：

费用1200 RMB/人（包含教材，培训费，品尝7款进口葡萄酒，考试费，证书费）

VIP套装：

费用1800 RMB/人（包含教材，培训费，品尝7款进口葡萄酒，考试费，证书费）

另享VIP权益：

1.  享受玖悦授证专场Party

2.  购买玖悦商品可享受VIP折扣

3.  免费参加玖悦品酒会

4.  开店指导服务

5.  1年期免费重听服务，包含免费品尝课程用酒

6.  高尔夫练习体验劵

7.  赠送进口起士一份与起士消费特价券

8.  高级西餐厅消费特价券

授课语言： 中文

课程简介： 针对零起点的初学者设计，通过葡萄酒的基础知识、基本品尝、基本礼仪和餐饮的搭配等培训，涉及葡萄酒相关的基本常识，是中国最受欢迎的葡萄酒入门课程之一。

培训对象：葡萄酒爱好者、白领、商务人士等所有需要提升葡萄酒基础知识的零起点人士。

课程内容：

◇     葡萄酒简介（定义、风格、差异、葡萄品种、酿造过程、餐饮服务、销售、社会责任）

◇     美食与美酒搭配基本原则

◇     品酒档案

获得证书：WSET Level 1英国葡萄酒学院初级证书

WSET Level 2 

葡萄酒与烈酒中级课程

课程名称：The WSET Level 2 Intermediate Certificate in Wines and Spirits

课程时间：3天（24课时）课后另安排考试日期

上课日期：2011.3.25，26，27 （周五至周日 9:30-17:30）

上课地点：上海市乌鲁木齐北路199号世纪时空大厦6楼（大楼入口在愚园支路上）

报名截止日期：2011.3.14

课程费用：

基本套装：

费用4800 RMB/人（包含教材，培训费，品尝47款进口葡萄酒，考试费，证书费）

VIP套装：

费用5800  RMB/人

（包含报名费，原版教材，培训费，品尝47款进口葡萄酒，考试费，证书费）

另享VIP权益：

1.  享受玖悦授证专场Party

2.  购买玖悦商品可享受VIP折扣

3.  免费参加玖悦品酒会

4.  开店指导服务

5.  精美品酒用具一组

6.  高尔夫练习体验劵

7.  赠送进口起士一份与起士消费特价券

8.  高级西餐厅消费特价券

授课语言：中文（教材及PPT为英文原版）

课程简介：

了解葡萄酒和烈酒的市场前景、销售技巧、服务规范

了解葡萄的种植和葡萄酒和烈酒的生产工艺

熟悉各个产区的葡萄品种和葡萄酒特色

掌握挑选低价格、高品质的葡萄酒的技巧，做个聪明的买手，学习鉴赏葡萄酒，

品味时尚晚宴，享受尊贵生活

培训对象：葡萄酒行业人士（进口商、经销商、酒店餐饮、葡萄酒专卖店、红酒吧等）

爱好葡萄酒、雪茄、咖啡的时尚白领、高端人士

课程内容：

课程介绍及葡萄酒品尝

影响葡萄酒风格，质量，价格的因素

霞多丽和黑皮诺

赤霞珠，美乐和长相思

西拉，歌海娜和雷司令

意大利，西班牙和葡萄牙

起泡酒和甜酒

加强酒，白兰地和利口酒

获得证书：WSET Level 2英国葡萄酒学院中级证书