Ch.Bahans Haut Brion 2002
2010/5/18 23:55:00 来自:
素描时光
布里翁高地博汉斯古堡（百安红颜容）（奥比康副牌红）2002的评论
布里翁高地博汉斯古堡（百安红颜容）（奥比康副牌红）2002的评论
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很棒的一支副牌，五大唯一可以冠名chateau的副牌。
深宝石红色，香气很浓郁，开瓶即可闻到丰富的黑色水果香。
丰富的果香充分体现了Haut Brion的特点。由于葡萄的早熟性，酒香极易打开。
第一口，酸度宜人，单宁绵密。需要醒酒，因为这种绵里藏针的单宁会逐渐加强。
一瓶酒分成三份，每人的品酒杯是未经醒酒的，醒酒器和瓶中各留一些。
第一杯本身已经是很棒的感觉，醒酒器中倒出的第二杯更是美轮美奂。
香气充分打开，口感层次丰富。黑莓的浆果香，木桶的香草味，泥土、蘑菇和矿物质，仿佛可以看到一片森林，蘑菇野果丛生，远处树下还有不知名的小植物。湿湿的石头般的矿物质味道配上清新的酸度，好似潺潺的小溪边，绕石洄游的一群小鱼儿。回味悠长有冲击力，仿若突然丢下一个石块，激起波澜，惊动小鱼，再看着鱼随着水流一起远去……
最后一杯又是取自瓶中，是最为强劲的一杯。香气还有点紧，上述香气依然有迹可寻，还有一点微甜的风味。是巧克力？还是某种微甜的辛香料？入口最为扎实，干，酸度适中，酒精融在其中，丝毫不突兀，单宁强劲紧实，很有冲击力，口感的浓郁度也比较高。余味中果香和矿物质比较明显。
Bahans Haut Brion确实是性价比很高的一支副牌。
>布里翁高地博汉斯古堡（百安红颜容）（奥比康副牌红）2002
英文名称: Chateau Bahans Haut Brion 2002
国家:法国
产区:佩萨克-雷奥良
类型: 红葡萄酒
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