平衡完整的超赞干白
2011/2/26 17:00:10 来自:
素描时光
Nicolas Perrin Hermitage (隐舍) 2008的评论
Nicolas Perrin Hermitage (隐舍) 2008的评论
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Hermitage是干白，70%MARSANNE+30%ROUSSANNE。橡木桶发酵和熟成（12个月，M猜中了！）。初试是清新的苹果和烤杏仁， 酒体饱满，丰润。入口没有明显的酸，反而有一丝似有若无的咸度，回味中才体现出鲜活的酸度，平衡感很赞！我倒是蛮喜欢这支白酒。杯子半小时，也出现甜甜的 香气，香草还有杏。后来加的一杯却又不同，增加了明显的花香，混合在一起，像是香水一样的甜蜜气息。哈哈，我果然更加喜欢能把酸度包揉起来的白酒。
>Nicolas Perrin Hermitage (隐舍) 2008
英文名称: Nicolas Perrin Hermitage 2008
国家:法国
产区:贺米塔吉
类型: 白葡萄酒
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