台北酒会参考

发表于:2011/11/18 17:08:40  |  最后修改于:2011/11/18 17:08:40

来自:我爱红酒楼主


hudong 酿酒师

回复于:2011/11/18 18:12:21

来自:hudong 1楼

全是即将开始的UGC的酒,应该都是免费的,收一分钱都是在坑爹!

Philippe66 酿酒师

回复于:2011/11/18 18:54:33

来自:Philippe66 2楼

可怜的台北人。。。

我爱红酒 第五级酒庄庄主

回复于:2011/11/19 15:37:59

来自:我爱红酒 3楼

台湾的喝酒的人口没有大陆大,市场也不大,虽然市场成熟度比大陆成熟。

法国食品协会还是做了比较好的推广工作,在推广上采取让业内人士及爱好者能免费tasting 他们的波尔多列级庄酒以及其他产区的酒。从这细节上能看出中外文化差异所在。如果是国内人士推广或做tasting 的活动,我想大家也有不少参加酒会的经验。他们一般也是要收费,然后给每位参加的人只有一点点品尝。有些主办方的活动的费用越收越高,酒单里夹杂些烂酒。还有很多活动有点滥竽充数过头。

这种活动我觉得宁可少搞些,应该是少而精。

fenixia 首席酿酒师

回复于:2011/11/19 23:02:16

来自:fenixia 4楼

金门高粱

飘香两岸

bitterlemon 酿酒师助理

回复于:2011/12/9 14:27:40

来自:bitterlemon 5楼

2000应该是台币吧?

单以量计, 已经有两瓶酒。

如果这个活动在上海, 我会去参加。

比有些貌似玄乎的品酒会不知实惠多少!

可怜的上海人......

gordon 首席酿酒师

回复于:2011/12/14 18:05:00

来自:gordon 6楼

楼上

6支酒,25ml每种加起来是150ml啊,怎么会有2瓶啊?

hudong 酿酒师

回复于:2011/12/15 9:52:28

来自:hudong 7楼

今年UGC 08好像男爵女爵都一般,不如他们的06、07。Lynch Bages 当然更一般。Pontet Canet今年居然没来。可惜呀。Duhart-Milon一向不来的,我也不稀饭。08年喝下来最成功的产区是St-Julien。连几支三级庄都挺不错,平衡又可口。Pomerol 产区也有几支非常不错



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