突然爱上ESPRESSO
以前总是喜欢拿铁,卡布奇诺。突然开始爱上ESPRESSO,喜欢他的纯粹,也是万变的咖啡之基石。喜欢一杯ESPRESSO上漂浮的厚厚的咖啡油脂,精华~
已经记不起何时开始喜欢咖啡,却是有雄雄野心要去遍所有上海的咖啡馆,以卡布奇诺奶泡来判断一家咖啡馆咖啡的好坏。最喜欢的就是那厚厚的一层奶沫,细心的咖啡师会在上面描画不同的图案。大众的是叶子,而最让我倾心的是一此收到的画着小熊笑脸的那杯。
更喜欢咖啡馆里弥漫的咖啡幽香。虽然友人曾竭力培养本人喝茶的兴趣,却无法割舍对咖啡的爱。工作压力大了,去上最爱的咖啡馆,窗边的位子;晚上睡前,来上一杯,也是对一天生活的最好总结~~
家里有台手摇式的磨豆机,做的很仿古,以前还买来lavazza的豆喜欢慢慢摇动手柄碾磨咖啡豆的感觉。现在也懒了,几乎成了装饰品呵呵
有次去意大利的前一晚在Segafredo喝咖啡到很晚,回家照样可以呼呼大睡,到了意大利吃晚饭时喝了杯Espresso,结果长夜漫漫,无法入眠了...以后就不敢晚上和Espresso了
上海还是有做得不错的咖啡的,CITTA是我最推荐的,服务好,咖啡地道,环境也好。。。然后就是多乐星的咖啡,味道满浓的。。。
恩,我现在也是基本上早上一杯ESPRESSO。有趣的事,这样我的咖啡饮用量倒是控制住了。以前一天不下4-5杯,现在2-3杯,而且晚上也可以不喝了。哈哈
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