转帖 购买勃艮第2009年份期酒的十点建议

发表于:2011/2/17 10:22:56  |  最后修改于:2011/2/17 10:22:56

来自:kevin楼主

1. 勃艮第2009年份葡萄酒确实是值得购买的年份酒之一。这一年份的葡萄酒品质超常,价格走势也不错。

  2. Nuits-St-Georges 2009年份葡萄酒更是表现出众。Nuits-St-Georges2009年份葡萄酒自然的矿物味,纤细的紧缩口感,再配以丰厚的酒体,简直是完美的结合。

  3. 可以尝试购买勃艮第白葡萄酒。种于石质土质及高纬坡度的酿酒葡萄都在2009年有所收成,因此这些酿酒葡萄造就了勃艮第2009年份葡萄酒独特的矿石味及活跃口感,而矿石味和活跃口感又有助于激发该年份葡萄酒的天然果香。

  4. 勃艮第2009年份葡萄酒既可即开瓶饮用,也具陈年的潜力。

  5. 勃艮第2009年份葡萄酒属少量生产,共计全球销售50余箱。所以当您决定购买之后,要赶快下手。

  6. 勃艮第产区内新一代的酿酒商为之前一些被人们忽略的勃艮第葡萄酒品牌注入新的活力,但是这些葡萄酒仍是依据原来的声誉而定价销售。

  7. 除了看品牌,最好还要了解一下酿酒葡萄的种植者的情况。好的葡萄种植者,即使葡萄园等级没那么高,但用其种植的葡萄酿制的葡萄酒却也能达到令人满意的程 度。而那些没有全身心投入到种植工作的种植者,哪怕在最好的葡萄园里种植,用其所种出的葡萄来酿酒,这葡萄酒的质量估计也要减三分。

  8. 勃艮第2009年份葡萄酒既可作为大场合的饮用酒,也可作为送礼佳品。

  9. 年轻的酿酒葡萄种植者因其没有自己的葡萄园,所以他们会努力种植,为自己塑造良好声誉。如此一来,这些年轻的种植者所种出的葡萄质量上乘。用这些葡萄酿制的葡萄酒也会随之呈现出高品质,甚至是高价格。

  10. 马萨尼(Marsannay)2009年份葡萄酒品质卓越,会给葡萄酒爱好者带来意外惊喜。


cru 葡萄农奴

回复于:2011/2/17 11:08:34

来自:cru 1楼

全球50余箱,没这么少吧?

Opaque 首席酿酒师

回复于:2011/2/17 11:11:49

来自:Opaque 2楼

5. 勃艮第2009年份葡萄酒属少量生产,共计全球销售50余箱。所以当您决定购买之后,要赶快下手。

 

这个,这个, 不好意思, 09年Burgundy的产量要比08,07都大

真真 第三级酒庄庄主

回复于:2011/2/17 11:22:36

来自:真真 3楼

看起来象是某个酒商写的介绍,50箱大概是他们自己的产量吧?

Maverick 第二级酒庄庄主

回复于:2011/2/17 12:14:53

来自:Maverick 4楼

50箱...............600瓶?

我爱红酒 第五级酒庄庄主

回复于:2011/2/17 13:31:32

来自:我爱红酒 5楼

估计是在河北那里产的!

阿宝 第三级酒庄庄主

回复于:2011/2/17 15:39:40

来自:阿宝 6楼

就是某个酒商50箱也太少了吧

Mercury 葡萄农民

回复于:2011/2/22 21:15:37

来自:Mercury 7楼

还没有试到09年的酒 那一定要试试

gordon 首席酿酒师

回复于:2011/2/22 22:51:03

来自:gordon 8楼

物以稀为贵噢,赶紧下手吧。



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