开设这个茶叶板块,确实是因为爱茶,水平是不够的

发表于:2010/7/16 0:21:35  |  最后修改于:2010/7/16 0:21:35

来自:william楼主

我的茶叶水平肯定是不够的。

问问岩茶和红茶还行,绿茶,普洱之类的就没戏了

我会尽快找个茶叶的大师来的。

先顶一下,大家支持一下吧。


馋嘴萨缪 第二级酒庄庄主

回复于:2010/7/16 0:26:30

来自:馋嘴萨缪 1楼

顶。。

学茶中,待高手指点

真真 第三级酒庄庄主

回复于:2010/7/16 0:27:57

来自:真真 2楼

老杨也是高手.

william 第二级酒庄庄主

回复于:2010/7/16 0:42:33

来自:william 3楼

叫他们进来

 

LoveChocolate 葡萄农奴

回复于:2010/7/16 1:05:19

来自:LoveChocolate 4楼

门外汉暂时旁观不语..........

公主猫 第三级酒庄庄主

回复于:2010/7/16 1:19:02

来自:公主猫 5楼

虽然从小就参加过国际茶文化艺术节,到安微,杭州都玩转过茶庄,家就住在上海茶城附近,著名的红茶坊天天路过,标志性的大茶壶天天见,可是还是个门外汉。只是印象深刻的安微黄山附近的一个茶庄喝的一款茶很有意思的,入口清新不甜,喝完一杯后,将这个空杯子重新注入白开水,居然呈现出丝丝甜味。考究的茶具,斟茶的方法“韩信三点杯”等表演挺好看的。当然第一任台湾老板的昂贵的台湾高山茶等也尝过不少。

一沙一尘 葡萄农民

回复于:2010/7/17 11:27:41

来自:一沙一尘 6楼


“入口清新不甜,喝完一杯后,将这个空杯子重新注入白开水,居然呈现出丝丝甜味”

这就是回甘啊,随便找个好一点点的乌龙,喝一小杯下去,再喝矿泉水,都应该有这个感觉。

一沙一尘 葡萄农民

回复于:2010/7/17 11:46:59

来自:一沙一尘 7楼


以前电视上看过一个“茶艺大王”(名字有点记不清楚了)之类的比赛,挺有意思的,很多道比赛,比如,人站在浴室里,用吹风机把茶粉吹进去,让茶艺师通过鼻子来判断茶叶产地和品种;上五杯普洱,能最快判断出正确年份顺序的拿分;上10轮茶,每轮抢答出正确产地和品种的拿分(那几个大师基本上都是抢答型,几秒内见分晓)...
另外还有一个比赛,是国内的啤酒品尝师比拼,有一道比赛,是给你一个啤酒样品,然后让你从30个啤酒杯中找出来,这30个都是冰冻成啤酒棍的。

happy wine 第四级酒庄庄主

回复于:2010/7/17 21:35:58

来自:happy wine 8楼

我不懂茶,可是我这里也有阿里山高山茶,有机会一起品尝,顺便也聆听一下大虾的品论。

Maverick 第二级酒庄庄主

回复于:2010/7/18 0:17:29

来自:Maverick 9楼

茶~~~~~
我喜欢绿茶~~~



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