有意思的味道。。

2010/8/3 17:05:40 来自: 天使兔
La Chablisienne Chablis 1er Cru 2008的评论

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premium cru的chablis，闻起来香气比较淡，据说配生蚝的最好是花香少矿物味浓的。入口感觉咸咸的像大海的味道，喝上去居然有海鲜味，神奇啊。。但是和生蚝味道有些对冲，可能因为矿物味不明显，酸度不够。

这酒不错的

1.5亿年前的侏罗纪时代，这里海产丰富，地壳运动，海水退去，牡蛎和其他贝类生物沉积成山，形成了今天夏布利特殊的活性成分，造就了夏布利特级葡萄园。引自【美食与美酒】

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英文名称: La Chablisienne Chablis 1er Cru 2008
国家:法国
产区:夏布丽
类型: 白葡萄酒

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