忍不住的朋友可以先喝这个，再开COLERAINE
2010/7/18 10:39:56 来自:
馋嘴萨缪
Te Mata awatea cabernet merlot 2008/2009的评论
Te Mata awatea cabernet merlot 2008/2009的评论
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Te Mata刚创建的时候，AWATEA和Coleraine是两个不同的单一葡萄园。后来由于年份的出入太多，渐渐的转变成了副牌和正牌的关系了。Coleraine代表着Te Mata最好的BORDEAUX BLEND，而Awatea则是让嘴馋的人快点喝掉的副牌。
同Coleraine一样，有着Te Mata特有的泥土香气，只是纯净度没有那么高，相对而言他的果香要更加明显，是不是的带着MINT的味道。
08年的Awatea相对而言比较简单，有着红樱桃，红李子、红加仑果浆的香气，果香之外，飘着Cedar的木香和一缕诱人的西班牙火腿香。入口酸度很高，红加仑味比较突出，中度酒体，单宁有结构感 - 比Coleraine的单宁要柔和一些，有丝绸的柑橘。似乎这一年的AWATEA同Coleraine的差距不大。就平衡感而言，似乎Awatea还略胜一筹。
09年的Awatea骨干明显要比08年的强，香气更为浓郁，成熟 - 明显的黑李子、黑莓果香和皮草、咖啡豆的香气。口感强度要比Coleraine09的轻柔一些，果香比较浓郁，单宁很精致，单宁结构也很紧凑。4- 5年后，一定会变得更加柔和，优雅。
>Te Mata awatea cabernet merlot 2008/2009
英文名称: Te Mata awatea cabernet merlot - hawkes bay - 2008/2009
国家:新西兰
产区:霍克湾
类型: 红葡萄酒
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