2002年份，不喜欢
2010/7/7 13:58:53 来自:
william
卡门萨古堡美铎高地法定产区红葡萄酒（头等苑）1998的评论
卡门萨古堡美铎高地法定产区红葡萄酒（头等苑）1998的评论
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买了一年多的一瓶酒,喝过很多次,但没有什么印像,这次好好的喝了一下,用了3个小时.
60%赤霞珠 40%梅鹿
打开以后,酒体呈现了暗沉的红宝石色.先倒了一杯,闻到了强烈的泥土味道,波尔多左岸的风格非常明显,臭烘烘的.果香的话,其中只能隐隐的闻到一丝黑醋栗的香气.闻上去有点甜,这点我开始晕了(这个酒应该很古典的,不甜啊)
喝了一小口,单宁太硬了,非常涩,刺激的无法入口,开始罚站.
半小时后,泥土味散去一些,可以闻到黑色浆果的味道,但是果味有点退了,香气方面比较简单,不丰富.
一小时后,有了一点红色浆果的味道,例如覆盆子,还有点山楂的味道,木桶的味道很淡,新桶用得太少了.平衡性不好,单宁还是很硬,涩的很难入口.
两个小时以后,有了那种类似铅笔芯带出的石墨味道,果香是全部没有了.单宁略微柔和了一点,还是不好.
三个小时,单宁柔和了,香味退光了......就着肉脯喝光了
平衡性很糟糕，梅鹿比例那么大得情况，还那么硬。唉......
英文名称: Chateau Camensac, Grand Cru Classé 1998
国家:法国
产区:上梅多克
类型: 红葡萄酒
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