8个小时才醒的一级庄

2011/9/6 16:41:57 来自: 阿宝
拉图1995的评论

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上午11点就小心翼翼地开瓶,闻到是浓郁的皮毛味,放在凉爽处瓶醒了近三个小时, 皮革味很淡了, 些许香草味取而代之.

下午5点时倒入杯中呈声不见底的暗红色VS边缘的黄褐色，绝对的Full body; 砾石和泥土的气息，黑醋栗、黑莓的果味伴随着香草味，浓郁而强烈；入口单宁富足且紧致，酸度中等偏上，回味中长略带有咖啡香。

剩酒倒入decanter后又过了近2个小时，七点多时再喝，出现花香，草本和陈皮的复合香气，回味也变得悠长而奔放些许焦糖味。

标签：黑醋栗咖啡香草马厩味烟草皮革焦糖

开瓶的时候看木塞觉得有一点轻微坐过飞机受热的感觉，但是随着醒的时间渐长，越来越舒服。如果早一点进醒酒器会更好。是期盼的酒

和对的人喝喜欢的酒是最美的事。阿宝的贴永远支持。至于那个看不得别人一对儿出现的人，是什么心态，其间的原委，那人自知。

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英文名称: Chateau Latour 1995
国家:法国
产区:波亚克
类型: 红葡萄酒

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