金钟古堡2007

2011/8/28 19:52:42 来自: 素描时光
晨钟古堡（金钟古堡） 2007的评论

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参观了金钟酒庄、酒窖、葡萄园，在品酒室尝了2007年份。
这支是最新的成酒，深宝石红色，充满红色水果和橡木桶的味道，香草和吐司面包。入口幼细，像一条扁平的线，不过很顺滑也有种异样的平衡感。后面渐渐打开，酸度和单宁不断增加，才有了立体感，优雅感有所欠缺。还有一丝淡淡的辛香。（2010-11）

先喝了707，再喝金钟，觉得淡雅很多。但是细细一品，有股细致温柔的力量升上来，香草的味道也渐渐浓郁。

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英文名称: Chateau Angelus, 1st Grand Cru Classé 2007
国家:法国
产区:圣埃米利永
类型: 红葡萄酒

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