潜力非凡

2011/3/27 15:36:07 来自: 阿宝
Domaine Philippe Charlopin-Parizot Vosne-Romanee的评论
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       Domaine Philippe Charlopin-Parizot酒庄位于Gevery Chambertion, 做得最好的是威武雄壮的Gevery Chambertin酒。这支Vosne-Romanee 2008走的也是刚猛路线,开酒后觉得很硬,所以用了醒酒器。大概1个半小时后入杯,非常鲜艳的深红色中度偏丰满酒体,初闻有点淡淡的煤油味,摇杯之后是浓浓的梅子,黑色浆果和甘草的味道;入口酸度比较高单宁和酒精度都算中等,有松露、蘑菇和葡萄干的味道;回味有点蜜饯和罗勒的味道。很有复杂度只是还太年轻了,各种味道还没有相互渗透到很有层次,喝起来有点突兀的感觉,再放多3-5年会非常好。


标签:蘑菇  松露  甘草  黑莓  薰衣草 

2011/3/27 15:39:36 阿宝

Vosne—Romanee的酒价都不会太便宜:)

2011/3/27 16:52:53 Jefflu

我还蛮喜欢这瓶的

2011/3/27 20:06:41 阿宝

过两年找机会喝一次这酒吧:)

2011/3/27 20:58:35 Jefflu

好得很

2011/3/27 21:44:40 土猫

肯定有机会再喝的:-)

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>Domaine Philippe Charlopin-Parizot Vosne-Romanee

Domaine Philippe Charlopin-Parizot Vosne-Romanee
英文名称: Domaine Philippe Charlopin-Parizot Vosne-Romanee 2008
国家:法国
产区:夜丘
类型: 红葡萄酒

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