不同凡响的Angelus2004

2011/3/13 22:57:52 来自: 阿宝
晨钟古堡（金钟古堡） 2004的评论

浏览数：6405

开瓶1个多小时后的Angelus 2004(50% Merlot + 47% Cabernet Franc + 3% Cabernet Sauvignon)呈深紫红石色的丰满酒体，非常浓烈的熏烤橡木桶香气扑面而来，入口有浓郁的黑莓、香料和烟熏橡木桶的味道，酸度和单宁都很足，悠长的回味中似乎有些橄榄的香味。在杯中又放了一个多小时，熏烤橡木桶的香气依旧，更多了些甘草的气息，口感也变得更圆润醇厚起来。。。。。。葡萄汁发酵后(1/3水泥槽+ 1/3 不锈钢桶 + 1/3 橡木桶)用100% 全新橡木桶醇化18-24个月的“金钟”毕竟不同凡响。

标签：黑醋栗黑莓甘草

这篇酒评对您:
有用
0
没用
0

2011/3/14 0:17:15 土猫

集了邻座几个的残酒在一个普通水杯里，8支酒品完后我们又各自分了一点想看变化，我觉得奶香味出来些。那支空水杯里还有明显的香气不散

2011/3/14 10:41:00 cru

那天金钟空杯留香的时间持续很久，不知道是多少年的藤？

2011/3/14 14:39:48 yunyun4797

价格不给力

2011/3/14 15:59:54 阿宝

平均树龄30年

2011/3/14 21:37:36 Maverick

浓缩度很高的酒，这个看样子炸锅卖铁都要去弄一支，我个人觉得是当晚最值得买的酒。

2011/3/14 21:45:42 土猫

那天报的1680？1500之内还可以接受我觉得

2011/3/14 21:51:13 Maverick

自己去香港抗。。。

请登录后再发言

>晨钟古堡（金钟古堡） 2004

英文名称: Ch. Angelus, 1st Grand Cru Classé B 2004
国家:法国
产区:圣埃米利永
类型: 红葡萄酒

阿宝的其他评论 · · · · · ·

>全部评论(183)

本评论版权属于作者阿宝，并受法律保护。除非评论正文中另有声明，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。