值得耐心等待的Chateau Cos d'Estournel
2011/2/12 16:50:42 来自:
阿宝
爱诗图古堡(头等苑2级)1986的评论
标签:黑醋栗 黑莓 蓝莓 青草
爱诗图古堡(头等苑2级)1986的评论
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Chateau Cos d'Estounel 位于Saint-Estephe镇,园中建有一座非常醒目的东方宝塔式建筑----1830年建造来用于藏酒,这是波尔多人非常熟悉的Medoc地区标志性建筑之一,这在其酒标上就可以看到。早在1857年,恩格斯(Friedrich Engels)就曾买过6瓶柯斯,艾斯图涅酒送给革命导师卡尔。马克思(Karl Marx)。
Chateau Cos d' Estournel(58%CAB,38%Merlot,2%Cabernet Franc, 2%小维多)的土壤以沙砾、卵石与沙组成,其密度可确保葡萄树获得充足的水分,即使在炎热的夏天也不例外。葡萄园平均树龄36年,严格控制产量,每公顷2,100公升。
去年10月,在某个经销商处喝过1986年份的酒,印象中是:深红色的浓郁酒体,黑莓、黑樱桃等深色水果味浓郁,单宁厚重,结构结实,入口黑醋栗和香草味明显,回味悠长有橡木的气息和类似蓝莓的味道。
标签:黑醋栗 黑莓 蓝莓 青草
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2011/2/12 17:04:56 阿宝
小白,Sorry,是俺粗心了:)2011/2/13 22:13:05 馋嘴萨缪
86的。。。。膜拜。98,03,04都很不错。请登录后再发言