四瓶里最好的一瓶,不过还是普通
Vina Maipo Reserva Carmenre 2007的评论
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酒名:Vina Maipo Reserva Carmenre 2007
品种:红酒
国家:智利
产区:Rapel Valley (Cachapoal+Colchagua)
酒精度:13.5%
葡萄品种:85% Carmenere, 15% Cabernet Sauvignon
网站:http://www.vinamaipo.com/
日期:2010年5月19日-2010年5月20日
价格:新加坡Fairprice买,买一送一的折扣,两瓶32新币,共买了Reserva四个品种,一瓶大概80RMB。
地点:新加坡住所
开瓶后在瓶子中透气了30分钟。
起始普通,慢慢变得还行,但是始终是没有进入到好酒的行列, 不过这瓶是四瓶中最好的一瓶。
香气:
第一杯,比较重和延续的偏咸的辣椒。
第二杯,起始点辣椒持续,冒出点甜的香气。
第三杯,一点酸度,中东水烟中的香料。
第四杯,带酸度的奶油,很隐藏了些牛奶棚的蛋糕。辛辣再现。一种熟悉的恼人的气味又来了,始终无法找到准确的词去形容。
第五杯,起始已经富丽堂皇,只是稍纵即逝,一点辛辣。又是那个恼人的气味。
第六杯,带酸度的油滑。辛辣很持续。
第七杯,浸了水的烟草,还是带酸度的油滑,辛辣,一点焦糖。
第二天,基本走样,留有一点带酸度的奶油。
口感:
第一杯,也是有点辛辣。
第二杯,一点点涩。
第三杯,类似。
第四杯,开始有些甜度了,涩度和颗粒感减少。
第五杯,一点黑巧克力的苦。
第六杯,酸+甜+涩+苦+辣,好像咬了口黑巧克力,又咬了口奶油巧克力,再咬了口辣椒,接着喝了口西柚汁。
第七杯,不辣的辣椒,涩
第二天,也是基本走样。
>Vina Maipo Reserva Carmenre 2007
2010/9/19 9:36:17 taotaofeng
帮主,你加在酒库里的产区有点问题 虽然酒的名字叫Maipo,但产区不在Maipo Valley,是Rapel Valley (Cachapoal+Colchagua)请登录后再发言