2009年12月的酒评
2010/8/21 12:10:33 来自:
taotaofeng
菲兰索干白葡萄酒2007的评论
菲兰索干白葡萄酒2007的评论
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Fransola 2007
新加坡的Wine+Superstore买，8折，折扣后31.95新币，大概155RMB，超值了。
Torres偏旗舰的白，果然没让人失望。配了核桃+葡萄干的全麦面包。居然一天喝完，有点晕了，带着一点点的酒意，把酒标处理帖完。
13%
Sauvignon Blanc 90%, Parellada 10%
气味：
开瓶，闻到了很不同的气味，和以往喝到的白完全不同。
第一杯，一种很粉的热带水果的气味，偏酸，是还没有成熟的芒果。
第二杯，继续热带，这次是热带下雨后绿色的气味，不是草坪，是一种植物的叶子，很淡淡的香茅，这是东南亚一种经常使用的植物调味品，
甚至用来做驱蚊水。加上酸酸的青柠。
第三杯，出现偏咸的黑色橄榄。
第四杯，青柠，偏酸的还没成熟的桃，奶油油脂。
第五杯，奶油油脂越来越强烈。
第六杯，继续奶油油脂，青椒气味越来越明显。
第七杯，野性的青椒。
第八杯，在不经意间，把酒吸到了鼻子里，是大蒜头的气味。喝完了。
口感：
活跃的酸度，让人想起Tonic Water,青柠。
第四杯中有一种不辣的青椒的口感。
第五杯中有一点点的苦+酸+涩。
第六杯，有一种甜甜的水果，然后是不辣的青椒。
第七杯，居然有八宝辣酱。青椒。
第八杯，粉粉的大蒜头熬汤很久的味道。酸涩又出现。青椒凸显。喝完了。
20分钟后，口感中有一点点的不协调。
英文名称: Torres Fransola 2007
国家:西班牙
产区:宾纳戴斯
类型: 白葡萄酒
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