1月11日 红樽坊 发掘勃艮第大区酒之美
勃艮第(Bourgogne)法定大区红葡萄酒,白葡萄酒和桃红葡萄酒的产量占勃艮第(Burgundy)总产量53%。约4600英亩贯穿勃艮第
(Burgundy)的葡萄园用于生产勃艮第大区红葡萄酒(Bourgogne
Rouge),约是白葡萄酒的2倍之多。勃艮第大区酒同样适用勃艮第(Burgundy)法定葡萄酒品种,由黑皮诺(Pinot
Noir)酿造红葡萄酒,霞多丽(Chardonnay)酿造白葡萄酒。另一种红葡萄酒类别勃艮第帕斯特拉(Bourgogne
Passetoutgrains)是单一葡萄品种法规的例外,葡萄酒中佳美(Gamay)葡萄需占至少三分之一比例。
勃艮
第大区级萄酒相比较其他等级葡萄酒,更为易懂,适合在出厂后3年左右享用。同时价格也更趋于平易近人。在勃艮第,你可以找到多样的大区酒:每年大约有
2400万瓶葡萄酒从勃艮第(Burgundy)380多个村庄中酿制而出,随着地域的变化,每款之间都有着细微的风味差异。这些葡萄酒大多代表了一定的
质量水平,但与所有的葡萄酒一样,合适的风土条件以及生产者认真的管理可以使原本一些普通的葡萄酒超越一切的预期。
1月11日周六晚,加入我们,在红樽坊上海展厅,一起品味一系列的勃艮第(Bourgogne)大区级葡萄酒。
当晚您将品尝到:
2009年奇梦庄园干红葡萄酒
(Domaine Mongeard Mugneret la Superbe Bourgogne)
2009年梦已庄园勃艮第干红葡萄酒
(Amiot Servelle Bourgogne)
2008年罗蒂庄园勃艮第干红葡萄酒
(Domaine Joseph Roty Bourgogne Cuvee de Pressonnier)
2010年米库斯基庄园帕斯特拉干红葡萄酒
(Domaine Francois Mikulski Bourgogne Passetoutgrain)
2010年阿罗德庄园罗森威尔干红葡萄酒
(Domaine Arlaud Bourgogne Roncevie)
2009年里尼叶庄园勃艮第干红葡萄酒
(Domaine Hubert Lignier Bourgogne)
2010年达摩庄园勃艮第干红葡萄酒
(Domaine Pierre Damoy Bourgogne)
日期:1月11日,周六
时间:晚上7:30
价格:120元∕位
地点:红樽坊展示厅,上海市长宁区天山路1718号上海时尚园3号楼A座101室
报名请致电021-62343031-822或邮件events@rubyred.com.cn
微信号请加:1718061215或红樽坊RubyRed
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