Andy喝酒活动 (酒信息以及当天评分)
多谢大家支持!希望大家找到了喜欢的酒。至少可以确定的是有人找到了喜欢的肉哈哈。下次接着喝!
以下是当天的酒款,一些基本信息,以及大家对酒的评分。
1. Reyneke Chenin Blanc 2010
来自南非Stellenbosch,南非生物动力法的领先者之一,年产600箱。
一款优雅的Chenin Blanc,酸度好,像法国酒。当天大家给了89.1分
WA92,JR17。国际价格~20-25美金(本地便宜许多)。
2. Vinos Valtuille Pago de Valdoneje 2011
来自西班牙Bierzo的Mencia。老藤,新鲜不过桶。Consultant为大师Raul Perez。产量~80,000瓶
香气好,有丹宁,juicy。当天大家给了89.6分
GP89。国际价格~10-15美金
3. Domaine Baudry Les Granges 2010
Loire Cabernet Franc的大师之一。他们的易飲款,水泥槽以及老桶陈年7个月就装瓶.
特征鲜明的Cabernet Franc,非常terroir,易飲。当天大家给了88.6分
WS90。国际价格~15-20美金
4. Texier Hermitage 2000
很有个性的北隆达人Eric Texier比较早年的作品。Hermitage 60年老藤,买来的葡萄,年产~65箱。有机会大家尝尝Texier的Brezeme以及St Julien en St Alban
Proper陈年西拉的香气,有酸度,中等酒体。当天大家给了92.2分。
国际价格~70-80美金,但没什么意义因为基本找不到
5. Antoniolo San Francesco 2007
Piedmont的mountain Nebbiolo,来自Gattinara DOCG。 当地大名家Antoniolo的单一园San Francesco,50年老藤,2007产量3,672瓶。2005 Osso San Grato曾拿红虾Red Wine of the Year
典型mountain Nebbiolo的香气(但带了法桶),酸度较高,有丹宁,酒体中等,可以继续成年。下次尝尝不过新桶的其它园。当天大家给了91.6分。
WA95,国际价格~55-60美金
6. Felsina Rancia 2004
最好的Chianti Classico之一,年年高分。来自Rancia单一园,100% Sangiovese,新以及一年老的法桶成年~18个月,产量~45,000瓶。
很好的Sangiovese,红果味中带有所谓的二级香气,优雅,可以继续成年。当天大家给了92.4分
Tanzer 95, Decanter 19.5, WA96,国际价格~60-70美金
7. Terre Inconnue Sylvie 2007
来自南法的未知大地的100%西拉。庄主到现在还是part time,正职是在法国商会工作。这款酒yield超级低 (10hl/ha), destem 60%, 20个月法桶成年(40%新),年产估计1,000瓶左右。
香气奔放,浓郁,的确延续Terre Inconnue的风格,如果是神之水滴会称为怪物酒。当天大家给了93.6分
WA90-91,国际价格~50-60美金
加餐:Chamonard Morgon Clos de Lys 2011
Beaujolais的Morgon是自然酒的重地,当地的四位名家被称为 “Gang of Four” (Foillard, Lapierre, Breton, Thévene),而Chamonard名气虽然没有他们响亮,但是他的酒质量一样的高,可以说是他们的前辈。Chamonard非常早跟自然酒之父Jules Chauvet交流,互相影响。有说法是Chamonard并没有因为Chauvet而酿自然酒,而是他一直以自己的方法种葡萄以及酿酒,而这些方法现在被称为“自然酒”。
新鲜的红果味中有点earth,平衡的酸度和结构,好喝,易飲。
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