碧拉庄园,饱受帕克关注的新星

发表于:2013/7/5 13:13:40  |  最后修改于:2013/7/5 13:13:40

来自:tomcats楼主

碧拉庄园位于法国与西班牙交界的朗格多克-胡西荣。

碧拉庄园的主人Michel Chapoutier 的主要产业在罗纳河谷,碧拉庄园是 Michel Chapoutier 在朗格多克-胡西荣区新开劈的庄园。

Michel Chapoutier 本人是近期饱受帕克关注的新星。而 Michel Chapoutier 的酒则以高性价比著称。

以 2010 年的 Bila-Haut 碧拉庄园为例,帕克 92--94 分,却不到 15 美金。

而 2011 年的碧拉庄园, 得到帕克 94-96 points (Wine Advocate: #204 / Dec 12), 却不到 30 美金。

多囤点!没准那天它会像宝得根(Pontet Canet)一样涨起来,拦都拦不住。

 

 

 

 

 


Chris 酿酒师助理

回复于:2013/7/21 0:03:12

来自:Chris 1楼

楼主啊,这瓶Occultum Lapidem真有那么好么?

这个酒犹豫了好久了,国内售价只有130+,实在不敢和好酒相关联,只因有过多次类似尝试,最后都发现是自己手贱。 如今买酒最怕看见“性价比”三个字!孰不知,家中的“性价比”已经够后世享用了。相信你一定同意性价比再高也并不等于好酒的吧。如此高分低价至今却迟迟未出手原因就在此。

今天看到你发此贴如获至宝,这究竟是又一瓶“性价比”呢,还是真的一瓶有特点的好酒。想请喝过的你做个解答。

tomcats 第一级酒庄庄主

回复于:2013/7/28 9:41:48

来自:tomcats 2楼

    刚看到你的帖,迟复了。抱欠。                                     

 

 

 BILA-HAUT 酒种不少, 看好 OCCULTUM LAPIDEM 2010     

DOMAINE DE BILA-HAUT OCCULTUM LAPIDEM 2010

 

我曾评过2010 的 COTES DU ROUSILLON VILLAGES:

 

评论2010 碧拉庄园

2012/8/29 12:45:28 来自: tomcats
2010 碧拉庄园的评论
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浏览数:841

有五分象罗纳河的矿物与红尘,
有三分象波亚克丰裕的香气,多变的单宁,
有两分西班牙Borsao 西拉的风韵.

帕克92--94 分,十分的好价钱。

 

2010, 2011 的 OCCULTUM LAPIDEM 象是 COTES DU ROUSILLON VILLAGES 浓缩版。

如果你喝过法国,意大利不同区域的酒,你会发现这一款会沟起很多的联想与回忆 展现一个从罗纳河,波尔图,到意大利波尔萨的酒乡行的画卷。

 

当然,一个勃艮地的爱好者,会把 "拉菲" 数落得很惨。看看帕克怎么说:

Robert Parker awarded this wine a soaring score of 95-97 (erobertparker.com, Dec. 2011). '... remarkable wines from one of the most fascinating and compelling personalities in the entire wine world, and one dedicated to the highest quality.'   

如果是原装的话,130+ 买到帕克95-97 分的酒,就偷着乐吧。

我还有 7 瓶。没你的价钱好。

 

Chris 酿酒师助理

回复于:2013/7/28 16:02:19

来自:Chris 3楼

多谢解惑,已经收了2瓶,养几天试试,135进的,需要网址的话问我要。



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