难忘勃艮地(3):2008 Domaine Jean Tardy Vosne-Romanée

发表于:2013/6/23 12:00:56  |  最后修改于:2013/6/24 11:27:22

来自:tomcats楼主

“如果夜丘 Cotes de Nuits只能有一个村,很多人希望它是华纳-罗曼尼村Vosne-Romanée。”

 

难忘 2008 Domaine Jean Tardy,因为它是华纳-罗曼尼村中,既能品尝罗曼尼村的奢华,又在可接受的价位,是馋狐狸够得到的甜葡萄

'2008 Domaine Jean Tardy Vosne-Romanée

罗曼尼村Vosne-Romanée的魅力是独一无二的,它糅合了勃艮地几个区的黑皮诺的优点,还有波牙克的香气,将优雅,层次感,复杂度和潜力融于一身。

 

开瓶有森林床的气息,

像波牙克优雅的女爵。

慢慢变成桉木,檀木的香,

像是转到了玛歌。

 

入口则是典型的黑皮诺,

覆盆子和红莓果,

带着丰足的酸。

回味中,品到茴香,韭黄。

 

酒色偏淡,

然酒体浑厚,

有明显的单宁。

红水果,檀木,酸枣,

加之单宁的变化,

不停地玩味,回味。

 

 

 

 


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