法国南部产区—悠久的葡萄酒种植史

发表于:2012/12/20 15:04:00  |  最后修改于:2012/12/20 15:04:00

来自:jy881126楼主

世界上没有一个地区能够像朗格多克--鲁西荣大区一样,能够提供如此丰富全面的葡萄酒产品系列。而他正是处于世界闻名的葡萄酒故乡—法国南部产区。

朗格多克-鲁西荣大区的比利牛斯山脉狭长山谷中的地中海滨海平原,拥有独特的二元性气候,强烈的密史脱拉风和来自地中海岸潮湿温暖的季风交替,非常有利于葡萄的生长。

在平原与沿海地区,气候温和,天气温暖舒适。

鲁西荣地区是典型的地中海气候,全年平均日照在2500小时,在葡萄生长的旺季,气候非常的干旱炎热,在冬季,气候温暖潮湿,葡萄能够免于受冻受伤,得天独厚的气候条件成就了鲁西荣地区的葡萄种植以及葡萄酒的酿造。

大区拥有多种土质,为各种不同品种的葡萄种植提供了天然条件: · 在沿海地区,土壤以沙质,石灰质以及黏土土壤为主 · 在峡谷与山坡上,土壤以板岩,泥灰岩,石阶地类型为主 · 在鲁西荣地区,土壤以花岗岩沙砾为主。

地中海地区及法国的葡萄品种较强的适应性也成为朗格多克-鲁西荣大区种植葡萄的优势。朗格多克-鲁西荣大区种植的葡萄品种超过30个,每种葡萄都散发着与众不同的独特芳香白葡萄酒选用的葡萄品种有:皮克普尔、莫札克、马尔萨讷、胡姗、维奥涅尔、克莱雷特、诗南、小粒麝香、亚历山大麝香、霞多丽、长相思红葡萄酒或桃红葡萄酒选用的葡萄品种有:佳丽酿、西拉、歌海娜、神索、慕合怀特、赤霞珠、品诺、美乐

类型多样的土壤,反差强烈的气候,哺育了种类丰富的葡萄品种,从而铸就了各种类型的葡萄酒,毫不夸地说,只有在法国南部产区的朗格多克-鲁西荣,您才能品尝到葡萄酒的最佳香味。


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