葡萄酒的一千零一种滋味-法国南部
朗格多克-鲁西荣大区共拥有280,000公顷的葡萄园(欧洲共350万公顷),全世界面积最大的葡萄种植地区之一,同时也是世界上最古老的葡萄园之一。慷慨的大自然,多元的气候,肥沃与多样化的土地赋予了朗格多克-鲁西荣地区得天独厚的葡萄种植条件。古老传统的葡萄酒酿造工艺与现代科技的完美结合,使这片土地的葡萄酿造天复一天的更加欣欣向荣。
法国朗格多克-鲁西荣出产的葡萄酒不仅丰富多样,而且当地每年超过300天的阳光照射以及特殊的地理环境造就的此地葡萄酒不仅个性强烈,又不失细腻与轻盈。法国著名的大鼻子情圣杰拉尔德-帕尔迪约(Gérard Depardieu)也被此地的风土条件所吸引,着手酿造自己的葡萄酒。
由当地热情酒农酿造的葡萄酒非常适合于地中海菜肴的许多基础材料搭配:如橄榄油、蔬菜、海鲜以及奶酪等。在这些佐餐的菜肴搭配中,您可以体验到来自地中海菜肴的健康、美味以及阳光的照拂。
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