我在台湾看中一套茶具,想带回来,请七姑娘帮忙参谋一下
1 深色且圖案复雜的杯不利於觀察茶湯的顏色,我比較偏愛簡單幹淨的款。這個跟酒杯一樣道理,用巴卡拉怎麼喝葡萄酒嘛。。。。
2 你這一套瓷器都是杯,公道杯和個人杯,如果要泡茶,還是要有壺吧?我比較喜歡紫砂,泥料的好壞就要看到摸到東西才能分辨了。不過一般也不用特别講究要買多好多好,用的順手就行,大小和器形都是個人喜好問題。
3 公道杯的形狀很重要,我在網上買過一只很好看的,但是那個尖嘴倒茶有時候會滴不幹淨,順着杯壁流下去,就很討厭,所以好看有時候也不好用。所以最好也是要倒一倒才好。而且公道杯最好不要太淺,口收一點,比較不容易讓茶湯在分享的過程裏冷得太快。
4 為什麼要跑台灣那麼遠買呢?上海也可以買到不錯的茶具吧:)天山茶城,淘一淘也有合用的東西。
5 我可不是茶專家,没辦法太多訊息給你,不過是自己没事喝喝泡泡的水准。要認識專家,下回找機會介紹給你。
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