Penfolds Magill Estate 半日游（二）
当年Penfolds的员工守则，其中有几条蛮有意思的。
a. 严禁抽烟，但吃饭的时候可以抽；
b. 严禁在酒窖中吹口哨或者唱歌；
c. 员工任何投诉和不满，只能在每个星期五下午2-4点向领导倾诉；
Max酿造的Grange第一个年份，1951年。
酒窖中展示的Grange按年份排开，依次1952年、1953年、1954年，1955年，一直到2008年。
BIN 的号码早期一直在变化的。
壮观的红头，几天后才知道Penfolds也有白头的，后话再说了。
Penfolds早期也酿造过气泡酒。
这些瓶子已经在这里度过了很多没人理会的年份。
出了酒窖，去参观Magill Estate的Cellar Door, 做一个小小的tasting。
(To be continued...)
请登录后再发言
> 话题汇
最新话题:
巴黎米其林日本拉面馆：Kodawari Ramen (Yokochō) (tomcats)
ASPIC， 巴黎的米其林餐厅 (tomcats)
巴黎的 Les Antiquaires， 老古董法国餐厅 (tomcats)
巴黎圣母院，浴火重生后的参拜 (tomcats)
2016 Lilian Ladouys, St-Estèphe 不错的佐餐酒 (tomcats)
2012 Chateau Angludet, Margaux 玛歌产区 (tomcats)
意大利起泡酒：Freixenet Prosecco (tomcats)
美国膜拜酒：Sine Qua Non，辛卡侬酒庄 (tomcats)
帕菲三军酒： Esprit de Pavie 2011 (tomcats)