严肃组过于欢乐, 胡子叔叔要负责任
昨晚的盲品, 有点诡异, 从开始两支的"没有feel", 大家好像预感到应该如百尝兄所言的"非果日".
还好, 从第三支起, 大家开始苏醒过来. 昨晚的主题, 是找出"Grand Cru"级别酒的不足和缺陷, 就是平常打分时差满分的那几分的思考, 大家表现都很专业, 胡子叔叔学到很多.
可是, 由于胡子叔叔的组织不力 (难道昨晚俺也不在状态?), 严肃组有点欢乐, 品酒点评时略显欢闹, 品酒时有人用餐(这也要怪俺的, :() 最后感觉好像没有对得起那几支好酒, 其实有几支如果再品得细一点, 慢一点, 应该会表现更好.
高级别酒的品尝, 应该如和热恋中的爱人般喃喃私语, 细心体会的两人世界. 而欢闹的场面, 可以有, 但应该是在和大家分享的时候.
不管怎样, 还是要感谢大家的参与和投入, 感谢帮主和三阿姨的安排, 下次的严肃组, 会有欢乐, 但更细致.
轰轰烈烈的整风运动拉响了,大家都来批评与自我批评。
昨天我也有做得不专业的地方,反省ing。顺便表扬一下马丁叔素,勇于自我批评。
三阿姨不要客气啊...你的前两支酒排得最好, 给大家个下马威啊...哈哈哈...
大家以酒会友, 重在享受和学习, 不要再批评和自我批评了...哈哈哈...
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