年尾的欢庆时节怎么没有香槟的助兴陪伴呢？

酒庄介绍：

Alphonse Pierlot于1812年在Tours-sur-Marne创建Champagne Laurent Perrier(罗兰百悦香槟酒庄)，酒庄事迹讲述了其对于酿酒的热情及品质的苛求。其后，Pierlot将酒庄遗赠给了酒窖主管Eugene Laurent和其妻子Mathilde Emilie Perrier。1887年，Eugene Laurent去世以后，他的遗孀Mathilde开始管理酒庄并将公司名字改为“Veuve Laurent-Perrier”。在Mathilde的管理下，酒庄获得了巨大的成功，年产量达到5万箱。Mathilde于1925年去世，并将酒庄交给了Eugenie Hortense Laurent。由于一战和二战的原因，Eugenie于1939年将酒庄出售给了Mary-Louise Lanson de Nonancourt。罗兰百悦传奇自此由Nonancourt家族延续。
 

Mary-Louise和Bernard de Nonancourt两代人对酒庄倾注了全部的精力。对于他们，香槟的口感超过了一切-达到一流品质的信念从不屈服于眼前利益。作为少数家族所有的香槟酒庄之一，罗兰百悦近半世纪以来由Bernard de Nonancourt掌管，他坚持传统同时具有创新远见，使罗兰百悦成为了最大的家族经营的香槟酒庄，同时也是世界最受尊敬的酒庄之一。

品鉴笔录：

酒体呈淡雅的金黄色泽，汽泡精致。微妙而复杂的香气中蕴含几许柑橘与白果芬芳。口感饱满，鲜爽而可口，果味丰富，极富平衡感，回味隽永。視為非常理想的开胃香槟。