大家看看我该带个什么酒好呢?

发表于:2011/11/4 20:43:29  |  最后修改于:2011/11/4 20:43:29

来自:dancing wind楼主

最近香港上海好不热闹:酒展,波尔多晚宴,勃艮第晚宴,香槟晚宴,帕克晚宴,拍卖会!应有尽有!上个星期的新加坡也是风光无限,酒展,意大利,法国,西班牙主题品酒会,一大堆的邀请!可是我在巴厘岛,擦肩而过了!本想赶往香港和广大的朋友们会师,而我却要在4号迎接拉菲总裁,6号为好友庆生,分身乏术,只能空羡慕奔走于香港的众生们。想到好友61年出生,似乎又得到些安慰!当晚波尔多酒将挑大梁,有61的二级庄(不记得)82la mission,90的拉图等等。我想带个勃艮第白,或者香槟,大家出出主意吧大家看看我该带个什么酒好呢?


kimi 第五级酒庄庄主

回复于:2011/11/4 22:58:01

来自:kimi 1楼

别人都带这么好,你也不能太差是吧, 既然想出勃艮第白,神马Montrachet啊, 神马Coche 的 Corton Charlemagne 又太高调了, Lafon Perrieres 比较合适,档次绝对好,价格么,也就300-500美金之间的吧。

香槟的话带年份好的 Krug Vintage应该是比较稳阵地选择吧

Maverick 第二级酒庄庄主

回复于:2011/11/5 3:04:12

来自:Maverick 2楼

..................

dancing wind 酿酒师助理

回复于:2011/11/5 7:57:29

来自:dancing wind 3楼

谢谢KIMI,恩,好意见

0930 第四级酒庄庄主

回复于:2011/11/5 11:19:15

来自:0930 4楼

香槟的话,我绝对会推Jaques Selosse啊,带气泡的蒙哈榭。最近看到瓶rose,一犹豫,被人秒杀了。

 

BY白的选择太多了,名家一堆。Roulot~~~~~~

馋嘴萨缪 第二级酒庄庄主

回复于:2011/11/5 16:08:05

来自:馋嘴萨缪 5楼

CLOS DE GOISSESS.......

dancing wind 酿酒师助理

回复于:2011/11/6 11:51:56

来自:dancing wind 6楼

谢谢大家!

0930 第四级酒庄庄主

回复于:2011/11/7 8:16:13

来自:0930 7楼

有人现在也开始收歌雪了啊?搞垂直过瘾啊。

素描时光 第三级酒庄庄主

回复于:2011/11/7 9:50:33

来自:素描时光 8楼

kimi的建议中肯又实用

ray12 酿酒师

回复于:2011/11/7 16:41:25

来自:ray12 9楼

现场表演舞蹈,大家会更尽兴

Hart 首席酿酒师

回复于:2011/11/8 0:38:33

来自:Hart 10楼

Mo?t & Chandon Champagne Cuvée Dom Pérignon 2002, 香檳是不錯的選擇



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