和Clive Coates一起游Burgundy

发表于:2011/5/26 11:04:56  |  最后修改于:2011/5/26 11:04:56

来自:Julien楼主

时间行程: 6.19~6.24日

费用: 5500Euro包括住宿,餐费,讲座,品酒以及在Burgudy内的交通费用。

活动日程安排

6.19日

2:00 P.M Dijon火车站集合。

5:30 CC讲座,品尝BY Pinot Noir ,Chardonney各三款, 大区,村庄,一级。

晚餐: Domaine de Villaine 大家应该知道这家酒庄的主人就是大名鼎鼎的DRC的管家。


Julien 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 11:11:30

来自:Julien 1楼

6.20 CC 会带领您游览 Meusault, Chassange和Puligny Montrachet,介绍Chardonney的种植,以及酿造方法。

在此期间著名的Domaine Patrick Javillier会带领您品尝到他们不同的酒款,以及介绍以上3个村的地貌,土质以及田地的划分。

午餐:在Meusault的 Domaine Pierre Moery 举行,并参观和品尝Pierre Morey的不同酒款。个人补充一点:Pierre Morey是当年Comte Lafon的酿酒师,自己独立出来开的酒庄。

晚餐:晚餐来到在Volnay大名鼎鼎的Lafarge。如果有幸的话,可以品尝到他们家的Volnay 1er Clos des Chenes.这可是CC 3星的酒庄哦。

0930 第四级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 11:11:58

来自:0930 2楼

5500 EUR。我没看到,我没看到,我没看到

Julien 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 11:16:17

来自:Julien 3楼

6.21 CC 会带领你游览Pommard,Volnay,Beaune。然后带领您去到Domaine Des Coix,由他们酒庄的酿酒师带领您参观酒庄和品酒活动。结束之后,在午餐,会在Domaine Comte Senard举行,品尝Aloxe Corton的不同酒款。以及整个下午,CC会指导你如何去辨别,品尝,认识Volnay,Pommard, Savigny,beaune,Corton的不同酒款。

Julien 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 11:21:23

来自:Julien 4楼

6.22 重头和好戏今天才刚刚开始

CC将带领您来到BY的精华区,Cote de Nuit. 带领您游览Nuit st George,Vosne Romanee以及Morey st denis.然后将会参观和品尝Domaine Lamarche的不同酒款。

午餐将会带您来到Domaine Clos des lambrays,品尝Morey st denis 这款Grand Cru。

晚餐迎来这几天最重头的客人,那就是JF Mugnier 并且品尝 他们家的几款Nuit st Georges 1er Clos de la Marechale Monopolo的红和白。个人认为这个有点抠门。5500欧咋也要尝尝他们家的爱侣,Fuees,Bonne Mare吧。Musigny不出的话。

Julien 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 11:26:24

来自:Julien 5楼

6.23 CC将带领您游览Chambolle Musigny,Gevery Chambertin。早上的Wine tasting活动,CC会带您来到Bruno Clair参观并且品尝他们的酒款(我觉得他家应该在Marsanny啊),午餐,CC会带领您去参观一家顶级的神秘酒庄(CM,GC么,不就是AR,Roumier,Comte George么,总不见得去Denis Mortet家扫墓啊!!!).

晚上,又是一个凶头,那就是Denis Bachelet品尝他们家的酒款,并在酒庄享用晚餐。

Julien 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 11:27:58

来自:Julien 6楼

6.24 打包离开酒店,CC会带领您参观在BY许许多多的家庭式酒庄,去探索这些小的,低调的wine producer的酒。

0930 第四级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 11:30:35

来自:0930 7楼

JFM做做市场营销嘛,很明显。刚拿回来的地总要狂推一下。你说的那几块地他还需要推么,随便卖卖就卖光了好哇

Julien 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 11:35:15

来自:Julien 8楼

JFM其他的酒,根本就是买到我们。真没意思。

我觉得5500我们可可以自己喝一边了。。。

Julien 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 11:37:08

来自:Julien 9楼

素描去法国可以去的。

真真 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 12:25:43

来自:真真 10楼

去Denis Mortet家扫墓,没准也是敲他们家门的好办法啊.

Julien 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 12:29:26

来自:Julien 11楼

恩,是的,是的。

 

素描时光 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 12:49:25

来自:素描时光 12楼

肿么可以是19-24????!!!!

素描时光 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 12:50:37

来自:素描时光 13楼

CC和BY的人太过分啦!就是挑波尔多VINEXPO的时间,从头到尾一模一样。。。。

素描时光 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 12:51:30

来自:素描时光 14楼

我想喝JFM,我想喝爱侣。。。

Julien 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 12:58:05

来自:Julien 15楼

这叫对干。哈哈哈。

不过5500欧也太贵了。

hudong 酿酒师

回复于:2011/5/26 13:37:35

来自:hudong 16楼

找个与几个名庄关系好的其它人带队进酒庄喝酒,应该能便宜些

这5500欧估计一部分是买CC的名气,大概一部分钱是直接进了CC的自家腰包

Julien 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 13:39:51

来自:Julien 17楼

呵呵,关系好的人谁找

素描时光 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 13:53:33

来自:素描时光 18楼

以后再有BY的人来找我,就先问:你和XX家关系咋样?

Opaque 首席酿酒师

回复于:2011/5/26 14:08:24

来自:Opaque 19楼

如果你在价格上要考虑, 那么这个tour肯定不适合你, 要便宜的话, 可以自己去

Julien 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 14:12:28

来自:Julien 20楼

那农民不鸟我咋办。

0930 第四级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 14:22:23

来自:0930 21楼

少爷既然这么说了,他们肯定鸟少爷啊。他们不鸟你,你回来直接去RR小房间乱翻乱喝,哇哈哈哈哈

Opaque 首席酿酒师

回复于:2011/5/26 14:23:28

来自:Opaque 22楼

哈哈, 农民不会不鸟你的, 不过你要好好连连法文

Julien 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 14:25:53

来自:Julien 23楼

法语,早还给老师了。不过3000块他没退还给我。

我最多和他说个Bonjour现在。

再来句Je m'appelle Julien来者

0930 第四级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 14:28:41

来自:0930 24楼

Je ne parle pas bien francais, mais je aime vin de bourgogne. 你说他会给我多喝两口哇?哇哈哈哈哈哈

Julien 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 14:30:09

来自:Julien 25楼

你都ne par了。 人家还鸟你。。。。

真真 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 14:37:30

来自:真真 26楼

为毛你两写的法语我就不认识呢,

还是少爷好,写了一句是我认识的,很有成就感.

Opaque 首席酿酒师

回复于:2011/5/26 14:40:14

来自:Opaque 27楼

Je ne parle pas bien francais, mais je aime vin de bourgogne. 你说他会给我多喝两口哇?哇哈哈哈哈哈

 

应该会的

Julien 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 14:41:58

来自:Julien 28楼

法国人哪能嘎容易满足的啊。

taotaofeng 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 15:07:30

来自:taotaofeng 29楼

丫丫还感叹的用mais,这个还要配上手势,把两个手放胸前

Julien 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 15:14:50

来自:Julien 30楼

。。。。。。。。。

素描时光 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 15:35:54

来自:素描时光 31楼

LS都素油菜哥~

公主猫 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/26 23:06:44

来自:公主猫 32楼

无福消受

0930 第四级酒庄庄主

回复于:2011/5/27 8:43:01

来自:0930 33楼

TTF这种坏人,一看就是老吃老做噢,赶紧拿小本子抄下来,以后有机会要实践一下的

胡子马丁 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/27 16:57:56

来自:胡子马丁 34楼

J'aime les vins francais, mais je n'aime pas les francais.

 

哈哈哈...大家来用ne...pas...造句.

taotaofeng 第三级酒庄庄主

回复于:2011/5/28 11:28:31

来自:taotaofeng 35楼

马丁叔叔说前面两句的时候眨巴两下眼,正当农民想拿好酒出来的时候,跟着说后面一句的时候再瞪他们两眼,

酒是没的喝了,被农民赶出去了,哈哈哈。



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