23日活动预备酒单

发表于:2011/4/21 15:10:15  |  最后修改于:2011/4/21 15:10:15

来自:公主猫楼主

Gevrey-Chambertin ? Cinq Terroirs ? 2005 Denis Mortet

Chambolle-Musigny 1er Cru ? les Cras ? 2005 Georges Roumier

Corton Grand Cru ? Les Branssandes ? 1985 Comond Cornu

Volnay 1er Cru ? Clos des Ducs ? 2008 Marquis d’Angerville

Pommad 1er Cru ?Les Pezerolles ? 2007 De Montille
国内选酒太辛苦了,一方面是酒,一方面是价格。以上是准备的酒单,但如果拿的时候价格偏高的离谱,我会考虑撤换的。


馋嘴萨缪 第二级酒庄庄主

回复于:2011/4/21 15:13:37

来自:馋嘴萨缪 1楼

mortet。。。。

土猫 第五级酒庄庄主

回复于:2011/4/21 15:25:36

来自:土猫 2楼

怎么都是问号啊?可能还要换酒?

公主猫 第三级酒庄庄主

回复于:2011/4/21 15:41:44

来自:公主猫 3楼

应该是书名号,成本好高,有三支是预估的价格,我们预估是相对低的,万一酒商或者酒友不愿意给我们酒或者高出我们预估价格很多的话,那么只好换!我的人均费用相对是低的,必须满员才能刚好把酒的成本结清,不然就是我倒贴多少的问题了。而且我也没有事先收费,到时肯定有人要放鸽子的,这些损失都是我来承担的。换酒单是最坏不得以的打算,那样会白费选酒老师们的一片苦心。

0930 第四级酒庄庄主

回复于:2011/4/21 15:45:15

来自:0930 4楼

五种风土~

Channelv 酿酒师助理

回复于:2011/4/21 15:46:24

来自:Channelv 5楼

猫要头痛了....

公主猫 第三级酒庄庄主

回复于:2011/4/21 15:55:09

来自:公主猫 6楼

现在是牙痛+头痛,事情一堆,好多哦

Julien 第三级酒庄庄主

回复于:2011/4/21 16:01:48

来自:Julien 7楼

Mortet的酒我有而且是他家1er,2000年前的。

05年份好些,但村庄级应该不贵。年份上05还是太早去喝。包裹05Roumier那个个

公主猫 第三级酒庄庄主

回复于:2011/4/21 16:24:49

来自:公主猫 8楼

那个酒的价格我都不晓得,是我们能找到的,并且本周六能拿到的酒友手上的酒呢!预估的费用我们都是低估的,在我看来其余的成本也都不低的,国内找酒不比国外呀!这次选酒伤透脑筋了,关键在于让大家体会TERRIOR

Julien 第三级酒庄庄主

回复于:2011/4/21 16:34:25

来自:Julien 9楼

你没看到我一套的Roumier嘛,哈哈。

 

公主猫 第三级酒庄庄主

回复于:2011/4/21 17:50:53

来自:公主猫 10楼

你不在上海!!!!要不赶紧飞回来,我换酒单还来得及。。。。。

cru 葡萄农奴

回复于:2011/4/21 18:14:34

来自:cru 11楼

第4第5支如果酒商价格不好,我有第4支的06年,第5支的05年,都是香港托人买的,我可以到手的价格给你。

Maverick 第二级酒庄庄主

回复于:2011/4/21 20:21:35

来自:Maverick 12楼

。。。。 很牛比。

阿宝 第三级酒庄庄主

回复于:2011/4/21 21:36:12

来自:阿宝 13楼

Domaine 还是 Maison?

土猫 第五级酒庄庄主

回复于:2011/4/21 22:08:37

来自:土猫 14楼

最好别换酒

土猫 第五级酒庄庄主

回复于:2011/4/21 22:09:34

来自:土猫 15楼

这就单不错呀

阿宝 第三级酒庄庄主

回复于:2011/4/22 10:53:24

来自:阿宝 16楼

公主猫: 酒搞定了吗?

阿宝 第三级酒庄庄主

回复于:2011/4/22 11:44:26

来自:阿宝 17楼

Chambolle-Musigny 1er Cru - les Cras - 2005 Georges Roumier,这个很吸引人



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