老友拿了瓶很少见的香槟过来。
老友拿了瓶少见的香槟过来,给他验证了下,哈哈。
1798年Memmie Jacquesson创建了Jacquesson-这家最古老的独立香槟庄园。Jacquesson在成立初期就因为优良的品质获得了很高的声誉,并且成为拿破仑皇帝的御用香槟。
Memmie于1835年去世,他的儿子Adolphe Jacquesson继承了这间庄园。Adolphe不单单为自己的家族产业,更为整个香槟地区做出了极大的贡献。他在葡萄种植和香槟酿造方面都做出了很多革新。遗憾的是,他的后代对于这个家族产业并不感兴趣,1974年,Jacquesson被Chiquet家族收购。现在由Jean-Hervé and Laurent Chiquet兄弟负责运营。
Jacquesson拥有的Grand Cru在AY,Aviza和Oiry。拥有的Premier Cru在Hautvillers, Dizy and Mareuil-sur-AY. Jacquesson主要的酿酒葡萄都来自于这些产地,只有15%左右的葡萄酒从包括这些葡萄园和来自Choilly的Grand Cru以及来自Cumières的Premier Cru。
Jacquesson的酒包括了一款新的非年份香槟,Cuvée No 728。Jacquesson的所有酒品从1798年开始都有一个独立的代码。No 728是由Pinot Noir, Pinot Meunier and Chardonnay混酿。每种葡萄1/3左右。这款酒在2000年问世。其后在2001年又问世了729。除此之外,Jacquesson还有一款Brut Rosé NV Champagne,由来自Grand Cru的Avize村的葡萄酿制。
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