一款还算不错的德国半甜白酒

发表于:2010/11/4 10:48:08  |  最后修改于:2010/11/4 10:48:08

来自:猪头楼主


猪头 第四级酒庄庄主

回复于:2010/11/4 11:59:43

来自:猪头 1楼

搞不懂这是啥葡萄品种,有知道的高人么?

甜美主人 第四级酒庄庄主

回复于:2010/11/4 18:12:38

来自:甜美主人 2楼

嘿嘿。

 

Vic 第五级酒庄庄主

回复于:2010/11/5 8:46:24

来自:Vic 3楼

因为德国riesling是卖点,如果品种是Riesling没什么理由不在酒标上显示的。所以我猜不是riesling或它只占了很小的比率(至少85%才能在酒标上显示)。Rheinhessen种植最多的葡萄品种是Muller Thurgau,可能是这个吧?

 

猪头 第四级酒庄庄主

回复于:2010/11/5 10:19:04

来自:猪头 4楼

有人是这样解释的:auslese就是resling甜度的一个代表。比spatlse更甜,下面就是beerenauslese。

Vic 第五级酒庄庄主

回复于:2010/11/5 10:33:14

来自:Vic 5楼

我的理解是只要符合QMP的要求,什么葡萄都能冠上Kabinett,Spatlese, Auslese, BA, TBA...等等。你可以到网上搜索riesling以外葡萄品种的Auslese比如muller thurgau或Silvaner,应该不少的。

猪头 第四级酒庄庄主

回复于:2010/11/5 10:52:03

来自:猪头 6楼

十分谢谢VIC!!

Vic 第五级酒庄庄主

回复于:2010/11/5 12:09:05

来自:Vic 7楼

没什么,书上都有的。

飞儿 葡萄农民

回复于:2010/11/28 23:42:16

来自:飞儿 8楼

想去买,不知道还有没有?



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