天冷了!给大家准备一锅新鲜野生茵!(有图有真相)

发表于:2010/10/8 15:41:02  |  最后修改于:2010/10/8 15:41:02

来自:猪头楼主

终于可以上传了,云南可是野生茵的王国,想吃么,来云南葛!!!


猪头 第四级酒庄庄主

回复于:2010/10/8 15:45:46

来自:猪头 1楼

野生茵配什么样的酒比较好呢??我个人觉得干白比较好!

小悠 酿酒师助理

回复于:2010/10/8 16:12:00

来自:小悠 2楼

我觉得不太适合配干白,因为是云南的口味,你可以试着配一款口味较重比如智利的赤霞珠;如果是用奶酪做调料制作那可以配干白。个人意见仅供参考

百甞 第二级酒庄庄主

回复于:2010/10/8 17:27:56

来自:百尝 3楼

馋人啊这不!

猪头 第四级酒庄庄主

回复于:2010/10/8 17:32:32

来自:猪头 4楼

欢迎百尝老师来昆明亲自吃吃野生茵!!

小悠 酿酒师助理

回复于:2010/10/8 17:33:37

来自:小悠 5楼

所以说不来云南是你的损失哦,而且要吃菌子的话得赶快不然就吃不到新鲜的了

胡子马丁 第三级酒庄庄主

回复于:2010/10/8 17:34:18

来自:胡子马丁 6楼

哈哈哈...要来吃...如果百尝老师不亲自吃, 我代他来吃吧...哈哈哈..

百甞 第二级酒庄庄主

回复于:2010/10/8 17:37:02

来自:百尝 7楼

好好,马丁先去吃.

俺明天出发,先去西安吃小吃,再回烟台吃海鲜,后去镇江吃河豚,最后盐城吃大闸蟹.

猪头 第四级酒庄庄主

回复于:2010/10/8 17:37:50

来自:猪头 8楼

也欢迎胡子素素亲自来昆明吃茵,每年7月来比较好,直接去易门吃!!欢迎美食记的各位来!

猪头 第四级酒庄庄主

回复于:2010/10/8 17:39:08

来自:猪头 9楼

百尝老师不愧为老饕客啊!

真真 第三级酒庄庄主

回复于:2010/10/8 17:41:46

来自:真真 10楼

镇江吃河豚,最后盐城吃大闸蟹?

圈子兜噶大啊

emma 第五级酒庄庄主

回复于:2010/10/8 17:45:55

来自:emma 11楼

楼主多上云南美食图,我喜欢云南菌菇,还有米线是大爱……

小悠 酿酒师助理

回复于:2010/10/8 17:52:49

来自:小悠 12楼

喜欢吃米线那一定要去云南红河的蒙自,你可以不重样的吃上十天不同的米线

Maverick 第二级酒庄庄主

回复于:2010/10/8 18:09:14

来自:Maverick 13楼

昆明...................

 

小悠 酿酒师助理

回复于:2010/10/8 18:11:46

来自:小悠 14楼

蒙自离昆明还有4个小时的车程

熔岩 第四级酒庄庄主

回复于:2010/10/8 18:13:37

来自:熔岩 15楼

拿出小本子记下了,七月份吃菌菇。

Sandy 第三级酒庄庄主

回复于:2010/10/8 19:56:56

来自:Sandy 16楼

明年七月啊?

熔岩 第四级酒庄庄主

回复于:2010/10/8 20:11:50

来自:熔岩 17楼

三阿姨同去否?

Sandy 第三级酒庄庄主

回复于:2010/10/8 20:13:29

来自:Sandy 18楼

可以考虑···

熔岩 第四级酒庄庄主

回复于:2010/10/8 21:15:03

来自:熔岩 19楼

终于有人肯跟我去云南了。。。。

柳叶刀 葡萄农民

回复于:2010/10/9 13:02:08

来自:柳叶刀 20楼

百尝老师要来镇江了?能有机会见上一面不?呵呵

人称胡子 葡萄农民

回复于:2010/10/10 15:28:06

来自:人称胡子 21楼

百尝老师可真够忙的啊!有口福之人啊!菌菇锅诱人啊!

Keyne 葡萄农奴

回复于:2010/10/25 15:30:02

来自:Keyne 22楼

3年前的8月去昆明,带了一箱子鸡枞,松茸和干巴飞回来,半夜炒了一盘干巴菌(飞机上剥干巴菌,被空姐BS...汗。。。小贩很客气的奉送辣椒,说上海本地的辣椒味道不行),和太太一起吃。。。现在想起来还流口水。



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