96 Cht. Palmer 盲品对决 96 Cht. Margaux之结果

9月3日, 大连, 应某奢侈品牌手表的邀请，俺胡子特意安排了世纪之P, 96年Palmer和96年Margaux盲品对决。

早早到场开瓶，两支酒的颜色已显差异，Palmer是明亮的红宝石色，而Margaux已略带有枣红色。两支酒都显封闭，Palmer里微带Cabernet Franc的海草味，不是俺喜欢的那种香味，而Margaux只有奶香和蘑菇味。二话不说，倒入醒酒器中。

晚宴开始，先上的还是必配的Bollinger Rose Champagne, 第二支是Mas De Daumas Gassac Blanc 2008. 两支作为铺垫，已经足以带客人渐入佳境了。中间俺又去偷闻了两支醒的酒，已渐渐醒开，两支酒都散发出迷人的醇香，Margaux香气淡雅，成熟的李子，淡淡的松木中略带花香和蘑菇的味道，而Palmer香气更浓郁，也有花香，蘑菇，摩卡的味道，海草味已变淡了很多。

正式开始盲品96年Palmer和96年Margaux，每人同时两个杯子，大家来说喜欢哪杯，猜两者的价差。倒入杯中后，再细细品闻，Margaux的持久香气已占上风，而Palmer的香气已经弱了，蘑菇味比较明显。口感上，Margaux偏柔顺，单宁丝滑， Palmer则偏刚强，单宁和酒体都颇为雄厚。

结果喜欢Margaux的人多一些，但是大家都想不到两者市场价格会差四到五倍。

最后上场的Cht. d'Yquem 1999倒是更让人觉得惊艳，奶油蛋糕，饼干，蜜饯，蜂蜜，夹杂着甜美的花香，入口酸度适宜，回味悠长，不愧为压轴的酒。

这个奢侈品牌办的品酒活动真的挺“奢侈”的

Ch. d'yquem不错。被MHLV收购后的清仓货价格很不错，不到600半瓶。

哪里有买清仓货？

那个。。。貌似叫LVMH，LV排前面的。。。

五年前，新西兰

就说96年Margaux肯定赢．

是啊

96的palmer很烂的

就等你的61年了.......哈哈哈...

百尝兄言得是啊...不错不错...

palmer一向很烂啊!

61年有多大不同?等威少证明给我们看.

(+++++++马丁同志:威少吃激将法么?呵呵)

胖子百毒不侵

百毒不侵?

给个黛玉他看看.

95 chateau Palmer PK 95 chateau Margaux

肯定也是后者的完胜。

看懂了，本次盲品以香甜为主题。

那雄狮PK玛歌会是什么结果呢？

估计也是不行。

老吴的建议不错

什么时候PK，我有LLC。

估计是很危险的。

我估计LLC未必输，本来就是一级庄的水平嘛

话说拉图单挑得过玛歌吗？

83 MARGAUX VS 61 PALMER

LATOUR跟MARGAUX风格迥异啊。

MARGAUX挑CHEVAL BLANC