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一见钟情赤霞珠葡萄酒2005作为酒庄的第二款年份酒，采用盛产于美国纳帕谷鹿跃区的赤霞珠品种，混合了5%西拉，为其深厚复杂的风味增添了些许辛辣。先是丰富的浆果和巧克力芳香扑鼻而来，紧接着可感觉到柔和的烟草和可可味，收尾则呈现出浓郁而特别的咖啡和奶油香，无论何时都令人难以忘怀。
一见钟情酒庄由永利度假村董事长丹尼尔·普莱斯和乐口酒庄庄主约翰·施瓦兹共同建立的。“Coup de Foudre”在法语中表示如同“被闪电击中”的感觉或者代表你追求一生而无法忘怀的事物——可以是美食、美酒或者其他特别之物。庄主称：“我们希望能与生活中对你而言具有特殊意义的人们分享“一见钟情”，“一见钟情”也许将成为你未来愿意与我们分享的故事之一。”
这瓶酒的酒标就是一封情书的样板, 并且以“Ma cherie (我亲爱的)”作为情书的抬头，是一个极富创意的酒标。如果你和女友在七夕夜、情人节一同共享这款酒后，可以撕下酒标，写上一句温馨的情话，签上名字，这将会是一个难忘的爱情见证；也可将它作为传情信物，在酒标上写下心中的爱慕，将酒送到心仪的女孩家中，在七夕情人之夜一同分享这份浪漫的红酒。
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