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颜色：深宝石红色
气味：丰富的樱桃和洋李的香味，还带有雪松和紫罗兰的香味。
口感：现今利物摩雅的威迪庄园的嘉本纳沙威浓是加州葡萄酒先驱Charles Wetmore在19世纪从法国波尔多引进的优秀品种，这里的土壤和微型气候提供了非常适合的生长环境。其特点是成熟、丰厚，果香突出。单宁柔滑。
饮用及配餐建议：饮用前1时开瓶。温度最好在16℃–22℃。是烤肉或烧肉类的最佳搭配。亦可搭配浓味型的鱼类菜肴，如三文鱼和金枪鱼。
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