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柠檬黄色,比较浅,香草、奶油、凤梨,非常甜美和成熟的感觉。入口却有活泼的酸度,酒体比想象中要清瘦,柠檬和矿物的回味。(2011-08-21)
没有一般新世界的Chardonnay那水果 那么油腻的感觉
香气和口感已经有Burgundy一级园的水准
格局不小但是不够细致优雅 尾韵还是不够长 并且偏salty
如果说他是"Montrachet killer" 那是太恭维他了
期待他的未来
他们家的Chardonnay算是NELSON最极品的了。虽说是基本款,却也劲道十足。
杏仁、BUTTERSCOTCH、桔子花香、蜜瓜香气浓郁。入口酸度佳,有骨架。口感饱满、葡萄柚、香瓜的果味突出,奶油香味十足,BUTTERSCOTCH特点明显。一丝橡木桶的香气透出一丝肉桂意境。回味复杂,花香、热带水果的香味同...
新世界的Chardonnay,甜度是毫无疑问的,对于白酒,更多的,我会去关注着香气,菠萝统领着水果的味道,奶油的香甜后有坚果的味道,好像咬下了一口杏仁。
肉味十足的夏多内,开瓶就都是烟熏火腿的感觉,非常的饱满。
果味比较强烈,热带水果,不过还是比不过那肉味啊。入口厚重,酸度也不错,强档好处。
甜美,果味中有一些甜橙的感觉,最后的矿物质收口,没有苦涩,结构非常完整。
缺点是太粗暴了一些,没有优雅可言,相比他的...
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